还记得曾经在上数学建模课的时候，老师讲解的一个课题是《同样的面团和馅料包饺子，是皮大包的饺子多还是皮小包的饺子多？》。
研究数学建模的重要性就不用说了，这在科研创新中发挥着举足轻重的作用。然而，三岁小孩不懂事，当时就觉得包个饺子还这么多事儿？
你想过吗？虽然什么什么论文写的高大上，可是在五谷杂粮生活中根本用不上，甚至有可能都吃不上热乎饭。
今天馏（liu四声）的饺子吃起来不爽口，面皮发脆不筋道，老婆婆尝一口就知道问题所在，饺子没有馏透。
嗯，这饭吃的有点不开心。想多了，我才不会因为老婆婆抱怨两句就生气呢。那干嘛呢？只是整个人石化了，头脑里正折腾呢。
水开后关小火十分钟就可以把饼馏透，看来十分钟饺子馏不透。
要是开大火应该就好馏透了。
嗯，为了省电，到底是开高档馏时间短点呢还是开低档时间长点呢？
弄得这么装模作样的，做饭呢，多馏会儿不就行了？
说起来啊，老婆婆是让我挺佩服的，她做饭没那么多佐料，做出来就是香。她不懂得什么摆盘卖相，但是那饭就是吃着有气氛，让人吃的胃里舒服，心情也好。
今天这个饺子还有一大功劳，就是让我瞬间明白了莫吃生冷食品的真谛了。
老婆婆说这饺子没有馏透，她也就不愿意吃了。我还琢磨她平时直接吃凉的东西也没事儿，怎么这就不行了？
原因就是这是夹凉的，类似于夹生。
宁可吃凉的，不吃半凉不热的。