定風波   抹茶酥

細面精糖倆蛋黃,圍裙學做點酥娘。初沐和風顏如玉,養目,裁成碧葉可乘涼。

涅槃重生爐裏焙,盈鼻,青青澹澹奶油香。入口酥柔多少味,留齒,舌尖引路又還鄉。

食材:細面,精糖,蛋黃,抹茶粉,奶油

工序:和麪,塑型,烘烤,出爐,冷卻,擺盤享用

*這是躍躍欲試想進軍美食版。

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