買焙子

要說呼和浩特市有什麼好喫的,稍麥和焙子肯定榜上有名。

這兩樣我都喫過,稍麥太膩,不敢多喫也不去想它,但焙子不錯。

焙子,其實就是餅子。地域不同,對它的叫法則不同。

既然來了這座城市,就要嚐嚐這裏的焙子。

好焙子多在回民區。週末的緣故,街上的車不是很堵,我們開車跨越了三個城區沒被堵,到了目的地還找到了一個車位,人品簡直不要太好。

來到回民區美食街,這裏的焙子店一家接一家,打開導航找到抖音上最有名的“韓老二焙子店”,結果“鐵將軍”把門。

又多方打聽到“楊老大焙子店”也不錯,找到店進去一看,這裏的焙子種類繁多、顧客盈門,甜的、鹹的、圓的、三角的、夾餡的、不夾餡子……我挑着各樣買了一些,整了一大袋子。

拎着這袋子一邊走一邊再買:油香(油餅)、小麻花、“開口笑”……又是一大袋子。

最滿意的,還是在最愛的“格日樂阿媽奶茶館”連鎖店裏買到了心心念唸的酸奶餅——將店裏剩下的的酸奶餅全都包圓了!

對一個城市的認識,先從美食開始。青春時不知此道又囊中羞澀,辜負了好多美好時光。人到中年再來彌補並將心得告知身旁的正值青春的孩子們時,他們不屑的撇了撇嘴。

這算不算代溝?

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