“四方食事，不過一碗人間煙火。”
——汪曾祺先生
（1）
早上六點，從渝北出發，前往合川辦事。
從一個區到另一個區，汽車大巴穿過一條條隧道，一座座山，整個城市仍舊瀰漫在雨霧之中。
由於時間比較趕，外面的雨勢未減，隨便進了客運中心站后街的一家小麪館，準備湊合着喫一頓午飯。
意料之外，發現這是一家充滿溫暖與善意的寶藏小麪館。
（2）
經營麪館的是一對中年夫妻，老闆二人都很和善，兩人一邊在廚房忙碌，一邊熱情地招呼着客人。
整個小店，人氣很足，熱熱鬧鬧的。面香混合着熱氣鋪面而來，這讓剛從外面夾帶着雨意進屋的人，感受到一種溫馨和幸福。
我向老闆要了一碗牛肉米線，沒過一會兒，一碗熱騰騰的米線就端上了桌。米線份量很足，酸菜平鋪在面上，又以香菜點綴，麪湯又香，可謂是“色香味俱全”，忍不住趕緊拿起筷子嘗一嘗。
酸菜味道鹹酸，口感脆生，配上軟而滑糯的米線，以及辣辣的油湯，再好不過。
這家店的老闆很實在，很善良，一碗一兩的牛肉米線，只需要9塊錢，老闆還特別好心地送了一個滷蛋（單賣2元一個）。
我實在喫不下這麼多，把滷蛋退回去的時候，老闆娘還一直勸我說：“妹妹，你嘗哈嘛，免費的哈……”最後，又特別客氣地連着跟我說了兩次謝謝。
（3）
我一邊喫着米線，一邊聽老闆和熟絡的客人寒暄。小店不大，屋內只能擺放五張桌子，店外屋檐下另外放了兩張。
小店經營種類多，有米粉，麪條，米線，豆花，粥，滷蛋。生意很好，有的回頭客是專門來買滷蛋的，說自家孩子可喜歡吃了。
每當有客人喫好出門，老闆二人總是面含笑容，一邊說：“老人家，慢點走……”“小朋友，再見……”一邊動作利落地收拾桌面。小店乾淨整潔，老闆讓每位喫客都喫得更舒服了。
（4）
時間須庾，相遇是短暫的，此刻真正領會了那一句話：“將一個空寂的胃交給一碗小面，那就是莫大的享受了。”
穿過合川的大街小巷，你就會發現小麪館到處都是，而那一碗熱騰騰的麪條，米線，載着人間煙火，也蘊含着溫暖和善意。
“千年山水韻，一城米線香”，我想，用來形容三江交匯的合川，再好不過了。
