酒店體驗官

聽說當下有一職業是酒店體驗官,聽這名字帶個官字好似高大上,其實就是試睡員,給酒店提出建議而獲取報酬。

那天我去BD賓館當了一回試睡員。以我的層次是沒有睡過五星級以上高檔酒店,但沒喫過豬肉還是見過豬跑的。我是在五星級酒店房間呆過的,我認爲自己有資格做試睡員,有比較才能知好壞,我知道高鐵的舒適快捷了不起,那是因爲我曾坐過悶罐車,沒有廁所沒有座位,唯有人身上的臭汗味在車廂裏瀰漫,從南昌到九江要兩小時。要我給高鐵評價,滿天星。

試睡員,我是專業的,五星級以下的酒店賓館都住過,低端的不用說了,那就是爲了擋風遮雨而已,談不上舒適。住的最好一次是十年前在天津,因爲工作表現好,隨領導去天津休假,從北京西站坐車一個小時的路程。酒店離海邊也不遠,空氣清新環境幽靜,忘不掉的是那晚宴席,前菜三樣一人一份,鮑魚、海蔘、牛排。可惜酒醺,食物原路返回全吐到馬桶裏。

所以說我是專業的,行李生都幹過。記得那是一個夏天,團隊多,人手不夠,我客串行李生,把大巴車上客人旅行箱用行李車送到客人房間裏。十年前不像現在的我,白髮豁齒,氣質形象還是可以的,漂亮的女領隊瞪着疑惑的眼睛似問非問:你是行李生?美麗的領隊很客氣痛快地把手上捲成一卷的小費遞給我。

外行看熱鬧,內行看門道。BD賓館給我的感覺是“新、美、好”。從硬件到軟件採用新技術新材料新體驗,智慧酒店智能客房系統如僕人一樣看客人臉色行事。依水而建,美輪美奐,特別是夜晚,對岸五彩燈光倒映湖中讓人流連忘返。裝修好服務好,客服見我似劉姥姥找不着北,一路帶我前行並解說,送我至電梯前。

酒店星級是有嚴格評分標準的,我當然比不了專業試睡員,是抱着學習的心態來的。住酒店首先做的一件事是熟悉門後的疏散圖,知道自己在樓道哪個位置,離疏散樓梯有多遠,這是很重要的。BD賓館門後疏散圖不是一張紙也不是一張塑料片,而是做工精美的一塊牌子。打開大衣櫃,裏面有兩個四方紅色塑料盒子,是防毒面具,非常有用的,能救人命的東西。

我學習得很認真,特別是衛生間裏,臺盆下也蹲下身子仔細觀察,評判好不好維修。淋浴區是封閉的,做到乾溼分離,淋浴區地面四周有引水溝流入兩個改良的地漏,再說一遍,兩個地漏,設計很人性化,目的是擔心水流不暢讓客人踩在水裏洗澡。不過可能是防水密封不好洗完澡後水流出淌到臺盆邊,漱口時地上水把布拖鞋洇溼了,體驗不好。

帶着一條短褲去試睡的動力是想喫第二天早上的自助餐,恐怕以後再無機會喫到高級酒店的自助餐。富麗堂皇的餐廳裏,服務員站立兩旁迎接我,指引我拿盤子,我東張西望就是找不到筷子,問一旁服務員筷子呢?服務員有些意外,愣了一下還是熱情地去拉開抽屜拿出一副筷子遞給我。有些納悶,自助餐筷子怎麼不放在盤子邊由客人自取?不由多想已迫不及待去取美食。

待端着滿滿美食來到餐桌邊,桌上整整齊齊擺着刀、叉、筷子。尷尬了,斜瞄服務員是否在偷笑我。

圖片是我喫的西式和中式早點,後來還吃了水果盤,有西瓜、火龍果、哈密瓜。

餐廳太大了,爲喫着便捷就近用了幾處餐桌,不過很小心翼翼沒留下絲毫塵埃,筷子用的是服務員親手給我的,不想給服務員增加麻煩。

2022.11.15

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