週末，我休閒在家。親自下廚，烹飪青蔥白菜香菇瘦肉大米飯，與家人共享。
原料：青蔥適量 白菜適量 香菇適量 豬瘦肉適量 大米約400克 鹽適量 花生油適量 水適量
製作流程：
1. 大米洗淨，待用。
2. 香菇洗淨，浸泡約1小時，手撕成小瓣。
3. 青蔥洗淨，切成小段。
4. 白菜洗淨，切成小片段。
5. 豬瘦肉洗淨，切成小塊。
6. 鍋裏放入花生油，燒熱後，放入香菇瓣、瘦肉塊、白菜段、青蔥段、小火炒至顏色鮮豔。
7. 加入鹽、大米，翻炒30幾秒鐘後，關火，起鍋。
8. 將炒好的食材放入電飯煲裏，加入水，蓋上鍋蓋，按蒸煮鍵。蒸煮約半小時，指示燈自動跳至保溫鍵。
9. 悶一分鐘再揭蓋，就大功告成了。
