生普壩歪：幹茶有煙感，五道後湯感漸次醇厚，公杯有冰糖甜和清涼感。
葉底：略碎，梗多，芽頭少。
熟普：清透，純淨，湯感薄。
08年茯磚分享：
何謂金花：
金花是“冠突散囊菌”，是對人有益的酵素類菌。“金花”能分泌澱粉酶和氧化酶。
茶好金花開，金花燦燦，星光點點。
木質香 陳香 是對於老茶湯麪香的一種表達。不是單一的香。
黑茶湯感湯質細膩
因爲是塊狀茶，潤茶時間偏長 出湯時間需快速。
雪天，圍爐煮茶，烤紅薯、大棗、栗子、橘子……老白茶可加陳皮
紫砂壺蓋打開讓葉底透氣，留個縫隙就好。
2022—11—30
菌花香 堆味兒 黑毛茶氣息 箬葉香
越陳越香 冠突散囊菌，空氣含水量越低，後期儲存依然繁殖，生命力很強，有益菌種會抑制不好菌種，幫助腸胃代謝。
清晰竹香 伏天發花，所以叫“茯茶”
內外一口料 原料嫩
2022—12—1