自從上班以後我就有了囤早餐的習慣，每個星期日總要去採買一些不同類型的早點放在冰箱凍着。
喫着喫着，各種不同類型的早餐已經被我喫個遍了，僅剩的就是一些不太容易喫厭的幾樣了。彷彿喫早餐也遇到了瓶頸期。
這不，趕緊自己下廚做幾樣拿手的點心來。說幹就幹。
之前做過奶黃包和酸菜餅，雜菜蛋餅和糯米紅糖餅，我一般要做的話量都做的比較多，每週不重樣搭配着喫的話可以喫半個月。這周發現冰箱早餐又開始見底了，琢磨着弄點好喫的。
搜索下廚房，尋找家中材料，最後鎖定粉條木耳雞蛋餡餅和椰蓉奶黃花捲。
餡餅現在做起來已經是老手了，掌握好麪粉質地，搭配好餡料，好喫又軟的餅餅就出爐了，這種做法幾乎百喫不厭。屬於換湯不換藥的做法。
這周嘗試的新品是：奶黃椰蓉花捲。看到出爐的那一瞬間，感覺好有成就感，味道也是槓槓的好，太香啦！
材料分享，隨便做做味道就很好的那種。
最終總結：外面買早餐喫起來還是太單一，時間久了會喫厭，而且價格上也不便宜。現在偶爾會在外面囤一點沒喫過的，剩下的大部分還是準備自己在家折騰吧！雖然會花費我大半天的休息時間，但是對於還算喜歡做飯的我來說，勉勉強強能接受，等到哪天做厭了，做累了，我就再另想他法。
總之早餐是不能虧待了自己的肚皮的。繼續發掘新品，尋找享受食物的樂趣。