原創圖文
今天想來想去還是準備包餃子。上午把麪粉和好後，醒了半天才包，結果發現面和的有點清，擀麪皮的時候一下就擀薄了，然後把那皮子擀得很大，包好後比上次那小一點，但是還是有點大。放在冰箱裏凍上了。
下午又和麪粉，這次和的乾點，結果太乾了，醒半天沒動靜。沒法，扯點出來加點水接着擀吧。雖然乾點，但是皮子不易擀走。這樣包的餃子就比較正常了。我一個人又包又擀的包了差不多一百多個，晚上就煮了二十多個吃了，感覺自己包的就是好喫點。其它都凍了，留着以後喫。
以前都是自己做餡，然後買外面現成的餃子皮回來包。後來閨蜜說，你膽真大，還趕喫外面賣的餃子皮。你沒看網上說的嗎？我是從來不喫外面的餃子皮。她這麼一說，我心裏也打鼓，現在非常時期，少出爲妙，那就在家裏折騰麪食吧。我這是第二次擀餃子皮，自我感覺還成功。
今天雖說忙了一天，但累並快樂着。特別是看到我那人喫完後沒說什麼話，我就知道過關了。他那個嘴比較刁，能得到他的表揚很少。不挑剔就說明過得去。不管他喜不喜歡喫，我反正是很開心的，又解鎖了一樣新手藝：以後不用出去買餃子皮了。（袋子裏是上午包的，托盤裏是下午包的。）
