每次大侄子小外甥們來,一激動都想不起來要做什麼好喫的,那些外賣雖然討喜,卻不是我想買給他們喫的。
今天大風夾雜着浮塵,寒潮的來臨讓外面冷的人直打哆嗦。
今天不適合在外面燒柴火,但是我又想玩面,那就,發麪餅,安排上。
冬天就是冷啊,早上和好的面放在火炕上,到中午也沒有起,那就只能晚上安排發麪餅了。
好久沒喝玉米麪粥了,中午就熬玉米麪粥,炒個蒜薹。
晚上,發麪餅,煎茄子。
一直都是饅頭,今天突然換個口味,那真是一個字:香。
總結:
①蒜薹、胡蘿蔔條、雞蛋炒在一起
②蒸饅頭費事,烙餅發揮不好會很硬的,那就準備發麪餅。
③煎茄子,煎土豆,煎肉,煎茄子盒(備上肉餡)
④另加一個炒木耳,不放水,脆脆的