腊味饭

半个小时就能做好的腊味饭，香喷喷能吃两碗。

将生米洗干净放到电饭锅，放一勺蚝油，两勺生抽，切两根腊肠（喜欢偏甜口味的放广州腊肠，喜欢咸味儿的放四川麻辣腊肠）放里面，再切点土豆块玉米粒和香菇放进去，添水要在原来蒸米饭添水的基础上多加一杯。比如，一杯米饭添一杯水的，要多添一杯水，加两杯水进去。用筷子搅拌均匀后上锅蒸，定时按照蒸米饭的定时就可以了，米饭蒸好腊味饭就出锅啦。

香喷喷的腊味饭鲜掉牙，耿先生一口气吃了两碗，最后再来上一碗酱肉面，咕噜噜喝点酸汤，这大冬天就是巴适得很。