冬天和火鍋很配

2022-12-18    週日      晴

“寒冷的天氣,只有火鍋和它纔是最配的!”寶貝面對一桌子豐盛的火鍋食材,感嘆道。

昨天,我們就決定要喫火鍋。所以,當老婆和我去補習機構拿了資料,順便去了負一樓的超市準備買火鍋的食材。

但是,偌大的一個超市,和上週一樣,門可羅雀。在超市裏買東西的顧客不超過十個,顯得非常冷清。

而標明“盛大火鍋節”的冰櫃裏,雖然食材滿當當地,但細看價格,讓我們有些咋舌。

“天啊,這也太貴了吧。一個兩百克的羊肉卷竟然就要29元,牛肉卷更貴!”老婆感嘆道。

“要不,我們今天不打火鍋,明天再喫。去批發市場買菜,比這裏划算多了!”老婆又看了一圈之後問我。

“好啊,我也是這麼覺得。”

於是,我們在超市裏買了兩袋可能是菜市場不會有的食材之後,便離開了。

批發市場果然人氣很旺,與昨天的超市形成了鮮明的對比。

魚丸、老豆腐、日本豆腐、魚滑、油豆腐、麻蝦、鮮筍、牛肉、魚肉等都被我們統統收入囊中。再到蔬菜區域,生菜、油麥菜、冬瓜、南瓜、白蘿蔔、金針菇、蔥蒜等,亦被我們統統拿下。

電動車兩個把手還有車筐裏,早就掛得像個大篷車一般。

“好了吧,應該這些夠了!”老婆和我滿載而歸。

回到家,便馬不停蹄地忙碌起來,擇菜、洗菜、洗魚、切牛肉、切蘿蔔等也都一氣呵成。在這方面,老婆向來喜歡親自披掛上陣,我也就樂得在洗完魚之後,捧着書本去啃一啃。

等到老婆將所有的食材洗淨切好裝入盤子裏,並將火鍋底料放入已經熱氣騰騰的平鍋裏後,便宣佈“可以開飯了!”

“來嘍!”寶貝欣喜地打開房門,看着滿桌的食材,發出了剛纔的感嘆。

我呢,則將電磁爐擦乾淨擺上桌再連上電線,將已經煮好的一鍋丸子、豆腐之類的平鍋放在電磁爐上之後,午餐就正式開始了。

“老爸,可以喫飯了!”在暖氣房睡得正香的老爸,被我輕聲喚醒,卻搖了搖頭。

“不吃了,我還飽飽的。”老爸說。

“喫火鍋哦!”我強調。

“哦,火鍋,那我可以喫點。”老爸的雙眼亮了。

於是,一家四口人,圍坐在熱氣騰騰的火鍋前,開始大喫特喫起來……

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