每年的6月21號22號是夏至，12月21號是冬至。冬至是一個節日，這個節日有幾個特點，夜長，原因是太陽光在地球上的直射區，到達了南迴歸線，這一天過後，慢慢地住北迴歸線迴歸，直至到6月21號22號，那天是夏至，日長。冬至這一天，在中國傳統文化裏，有些地方有掃墓祭祖的習俗留傳下來，這一天爲大陰之日。中國傳統文化裏講究，爲陰日之中逝者，做各種祭品喫食之物，於是留傳下來的成爲了節日美食。
我在很多年前，寫過一篇文字叫做《冬至菜團》。我所生活的地方，在每一年的一些傳統節日裏，也有一些祭品喫食，但是品類不多。我唯獨對於“冬至菜團”這一家鄉的祭品喫食覺得情有獨鍾。
10月21日所揭示的是太陽與地球的之間的光照，地球上的光照與生活在地球表面上的動物，植物，環境氣候是息息相關的。在沒有人類之前，這種這種自然現象就存在着。人類社會把這種自然現象揭示出來，是爲了讓人們活得更好。
就像法條語言裏面所隱含的法理，也是人類社會的人們在長期生活，爲了讓人們活得更好的而揭示出的法條內在邏輯。