(大撒把下的冬天 九)

(大撒把下的冬天 九)

搶完了阿芬!搶阿蒙……最聰明的上海人超前在搶“尿不溼”,說是準備下一波大小便失禁時用。那下一波的下一波又是什麼?肯定是搶王八!

  玖九水產海鮮店的曹老闆說:“這半個多月店裏的甲魚成了快貨,甲魚補氣養血,發燒後身體虛,來個甲魚湯最是大補。”“我說虛不受補,年齡大了來點山藥清補就行了,在說你這王八也不是咱北方的,南方的王八肉沒有北方的肥。”老曹說“現在是二九了北方的河水都結了冰,能有南方的甲魚賣,這個季節在咱天津能有幾家!”

這北方的甲魚當屬濟南章丘白雲湖的甲魚最好:體薄片大,裙邊肥厚,體質健壯、活動靈活、野性十足;蛋白質、肌苷酸含量高等特點,因此味道特別鮮美,是濟南芙蓉街上的百年老店會仙樓傳統的看家菜。

在會仙樓喫過那甲魚後,爬泰山的南天門時,中途是不會擡不起來腿來,小腿肚子也不會轉筋。

千佛山腳下的農家菜館,清燉甲魚湯做的好喝……用的也是章丘白雲湖的甲魚。

過去聽鄰居摔跤隊的胖爺說:“甲魚是性微寒的食物,適量喫不會引起上火,而且還有滋陰退熱的功效。

喫甲魚能提高免疫力,因爲甲魚中含有動物膠,角蛋白,還含有多種維生素,能夠增強人體的抗病能力,還能夠調節人體的內分泌能力,從而達到提高免疫力的作用!”這胖爺不愧爲是個喫家,什麼菜都能說出道道。

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