雜糧的身價
社區醫院來了個小病號，五六歲的樣子，他長得胖乎乎的，頭髮稀稀疏疏的，黃軟黃軟的蓬亂模樣。他母親帶他找醫生看看，說他的手發癢，不停地蛻皮。
大夫有經驗，一看外邊就對家長說：“你們肯定給娃平常喫的太精了，肉蛋奶糖白米細面要喫，還要喫雜糧的。水果最好要帶皮喫，娃喫的東西雜一點，不能只吃精加工的。”他媽說：“水果帶皮喫，有農藥殘留的。”大夫說：“那就多洗洗再喫。”家長自以爲孩子喫的精細些，是當媽的愛，是對娃的好，可過分的精細，過濾了應該有的營養成分，還對娃造成了傷害。自認爲的好，有時是盲目的，是不科學的。
養孩子操不完的心，做不完的事，可作對了，纔是最重要的。精良的食品與雜糧，看起來精良的確好，雜糧畢竟是不好的，好的給孩子是當媽的必須，結果適得其反。好東西不好的東西是相對的，只有對身體健康有作用，纔是硬道理。
好多人是懂得這個道理的，一些雜糧的價格，比起認知裏的主糧價格明顯的要高。玉米麪比起麥面來就要高出不少，小米，豆子之類的價格比麥子麪粉更高些。雜糧饅頭也有市場。
看來，實物不能喫得單一，不論是孩子，還是大人，要多雜一點好。就像五穀豆漿那麼受歡迎一樣，喝喝是有好處的。