竈糖(甜蜜的過程)

靜月園1月17日

一:

竈王爺

晝夜竈門黑白臉,

煙熏火燎蹲一年。

上天回報言好事,

下界平安在鍋前。

二:

竈糖

臘月小年喫竈糖,

四季蹲點在鍋旁。

專管喫喝做飯菜,

柴火紅旺燒爐堂。

三:

煙熏火燎竈王爺,

勞累一年過春節。

竈糖碟中算俸祿,

確保平安不爲謝。

四:

竈糖

是一個漫長的煉製過程

漫長歲月的煙火

古今脊椎靈長類的重要發明

它不僅僅是甜的營養之物

也凝結了一種文化基因在其中

共享它的甜蜜

品讀它久遠的歷程

祈禱吧!

護佑竈火的神明

願一年平安

五穀豐登

裊裊炊煙


注:

竈王爺是亞洲大陸上最古老的神靈,竈王爺他在遠古的時代就出現了。當人類祖先開始利用火,這標誌着一個巨大的進步。在利用火的漫長過程中,產生了對火的崇拜。產生了很多關於這方面的傳說和故事,到了現在是關於竈王爺的神仙傳說,這個已經廣泛的存在民間。

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