學蒸花饅頭

今天蒸了兩鍋二面花饅頭,不算太成功,但也過得去。我是吃了近兩個,不知道他們喜歡不喜歡喫,不喜歡喫,就讓嘻嘻拿著玩兒當玩具。

我準備明天蒸雙色的。其實這也算手工的一種。昨天晚上用了榨汁機,效果不太好。所以我在考慮這個雙色是焯水,在放溫了和麪。如果榨汁效果好,直接和麪會方便些。

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