客人來,母親有點慌

昨天晚上,母親問我明天有沒有時間,說我的表兄弟他們今天要來。我說白天有時間的,晚飯已有約。

今天上午一下到九點了,我想我也要過去母親家了,不然太遲的話,客人也要到了。與母親打電話她說她今天六點就起來了,叫我們慢慢來好了。

我從自己家裏帶上幾樣蔬菜和開心果,今天反正不在自己家裏吃了,拿過去母親家也可以做菜。

到母親家,餐桌上放着一盤凍絲,就是燒肉過的湯與肉凝成的凍,喫起來也是很鮮美的,是我們小時候過年常做的,後來就很少搞了。

母親正在炒花生米,後來盛了兩小盤炒花生米。紅棗也已燉好,我盛了一盤紅棗。我又切了海哲頭,配上生薑絲、蔥花、醬油、麻油等成一盤涼拌海哲頭。再放了一盤開心果,也是之前我買來的,我今天帶來的鴨肉也放了一盤。我老公又煎了老豆腐,老媽又裝成兩盤。黑木耳老媽又泡了很多,我涼拌後又可以裝兩小盤。

老媽再切了糟肉一盤,再端上來原先燉好的豬肉。我切好從家裏帶來的素雞與甜椒,再加胡蘿蔔,我老公掌勺。老媽再用青菜、豆腐皮卷做了一碗湯。

菜幾乎就在這裏了,放起來也滿滿一桌了。只是我感覺還少了點葷菜,母親平時挺會打算的,這會真是有點慌了,也不知道去買一點。

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