美食日記｜新疆炒米粉

文/傑丫頭

        人間煙火最撫凡人心，唯有美食不可辜負，生活沒有解藥，但止痛片很多，比如旅行， 美食，看電影，逛街，總有一個能治癒你吧！生活中的美有很多種，唯獨這人間煙火氣 能溫柔整個世界。原創不易，請勿搬運，都是自己利用閒暇時間親自動手做的，分享自己製作美食的心得，據說美食可以治癒心情，那就一起動手吧，喜歡就點個贊，或者分享你的心得，評論區我們一起探討。

      最近一直想喫點辣的，忍了好久，終於下手了，之前買的新疆炒米粉，一直沒喫，抖音上每天都能刷到，今天我要嚐嚐，買的是中辣，配菜忘記買了，就用了圓白菜，跟圓蔥，米粉要先煮幾分鐘，然後把辣醬炒香放配菜，翻炒兩三分鐘哈，再放米粉，一起翻炒，一包辣醬全用了，喫起來真是辣的太爽了，應該放一半就夠了，不過味道還是不錯滴。喜歡喫辣的小夥伴可以嘗試下。