去年到江家藝苑遊玩，正坐草地上，被曬的頭暈眼花時，聽見“冰粉、冰粉”的叫賣聲。不能喫冰的和含糖食物的我，也忍不住叫住了推車賣冰粉的中年婦女。
賣冰粉的人聽見有人招呼，熱情的推着自行車過來了。她戴着臉都全遮上的帽子，除了眼睛露在帽檐遮住的陰影裏，其餘五官司全部藏在帽子裏，不由讓我想到很多年前，我出外攝影時買的遮陽帽，戴起來與她相似，根本看不清人。
侄女見她過來，首先問她，有什麼冰粉是無糖的。她說可以喫原味的，不加紅糖就行了。聽她這樣說，先來一碗無糖的，其餘三碗均要紅糖。可能是天太熱，她給我們四碗冰粉後，沒再推車另覓生意，而是斜靠在旁邊的自行車上，與我們聊天。
通過聊天知道，她就是附近的花農，家裏種了很多的玫瑰，她的冰粉就是用她栽種的玫瑰製作的玫瑰冰粉，整個花鄉獨一家。她把手機裏自家玫瑰園的照片翻給我們看，各種顏色的玫瑰競相開放，不僅有玫瑰園，家中花園也種滿了玫瑰。我好心動，也想把自家花園全部種滿玫瑰。
聊天過程中，向她學習了很多種花技巧，知道如何施肥。不僅如此，她還大方分享瞭如何熬蘆薈水，說天再熱點，她還會賣蘆薈冰粉。正好家裏的蘆薈長了好長，平時不知道如何處理，讓它隨便生長。它也就自由發揮，長得亂七八糟。
聽說蘆薈熬水，婦女喝了特別好，於是專門向她請教如何熬製。方法很簡單：蘆薈切割下來後，去皮取果肉，再加水熬煮就可以了。我準備回家試試。
一年過去了，熬蘆薈水一直在我的計劃清單裏，可一直沒有去做。今年再次整理小花園裏，見依然四處生長的蘆薈，原厚厚的葉片已經開始乾枯，終於下決心把能用的葉片全部剪下來，熬蘆薈水。
看似很簡單的方法，做起來才知道有多費勁。蘆薈皮劃掉後，產生的膠很滑，經常拿不穩，而且割蘆薈肉時，容易連皮一起切下來。用了一個多小時，終於把葉片處理完了，此時纔想起來，沒有拍照記錄過程，切下的蘆薈皮也沒單獨放，全扔垃圾桶了。蘆薈皮可以扔花園裏當肥料，也可以用來敷臉或泡腳。
取出的果肉不知是不是直接加水熬注可以了，幸好有萬能的網絡，網上搜視頻，有好多種方法。此時我已經加水燒了，可視頻上說的不一樣，還好，水沒開，我把已經煮過的水倒了，又重新加水煮，之所以這樣，想着要喫的東西，多清洗一下也沒關係。
按視頻的方法，水開又煮了十分鐘，蘆薈湯裏還加入了枸杞。可煮出來的水，蘆薈肉還是一塊一塊的，視頻裏說可以直接喫，可我印象裏，花農說要熬很久，全部熬成膠纔行，如今哪種是正確的，我也不知道了。
還是先按視頻上的方法來處理吧，關火，把蘆薈水倒出來，先放着，等我再想想，看是否需要再熬煮一下，或者再查一下資料。
這次的事也告訴自己，以後再學到什麼方法，要及時記錄，否則久了就忘記了。