云仙子:多吃黑豆,有益健康

【原创作者】|云仙子

韩国电视连续剧《人鱼小姐》第四集中,有一个有趣的情节,特别有意思。

李朱旺的父亲在与殷芮莹的父亲聊天的时候,谈到了一点,说他对他老婆特别满意的地方,就是每天晚上下班回家,他老婆总是给他打黑豆豆浆喝(当然,里边还加别的东西)。所以,他尽管年过半百,头上仍然黑发如漆,没有一根白头发。他特别开心。

而芮莹的父亲尴尬地抚摸着自己花白的头发说,他每隔几天就得染一次头发,特别恼人。

与朱旺父亲相比,芮莹父亲的心里多少有点别扭,有点不是滋味。想着人家的老婆对自己的老公多么上心,多么地温柔体贴,而自己的漂亮演员老婆总是想着自己,需要别人照顾她,迁就她,而没有对他老公的身体健康上心。所以,对比别人,他的内心多少有点失望和沮丧。

从以上的故事情节中我们可以知道,黑豆是个宝,健康离不了。

黑豆的营养价值很高,具有保护血管、预防贫血以及益气补肾的作用。

对于肾气虚,高胆固醇血症以及缺铁性贫血患者,平时可以考虑,适当地多吃一些黑豆。

大家都知道,黑豆中含有丰富的黑豆皮提取物,能够促进铁元素的吸收,提高身体造血功能,保持铁代谢平衡,预防缺铁性贫血。

同时,黑豆具有补气益肾的功效。对于肾气虚导致的腰膝酸软,神疲乏力,须发早白等症状,具有一定的调理作用。

每到休息日晚上,先生总会记得提前泡好黑豆、大枣、核桃仁、黑米等各类食材,到第二天早晨,给里面再加入黑芝麻、葡萄干及枸杞子等食材,打上一碗热乎乎、甜滋滋的豆浆给我喝。

他说这个营养价值很高,里边的食材种类既繁杂又多样,营养丰富。喝了美容美发、养颜养心。

拥有家人的爱和温暖,生活幸福快乐每一天。一种美的愉悦和享受,一种被呵护、被珍视的美好感觉,总是在我的心中充盈而激荡……

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