逛花板橋菜場

對我來說,菜市場不僅是提供新鮮食材的地方,更是治癒心情的好去處。

本來這週末,我和老公打算去逛娃娃塘菜場的。昨天下午,婆婆過來了,她想和我們一起逛。週末娃娃塘菜場人擠人,怕摔了她,還是一起去逛離家最近的花板橋菜場吧。

喫完早飯,三人步行一刻鐘到了花板橋菜場。


菜市場門口,車水馬龍、人聲喧譁,向我們坦露着生活最本然的模樣。

嘈雜的討價還價聲和新鮮水嫩的瓜果蔬菜,讓人莫名的溫暖和安心。

一樓是水果。各色時令水果琳琅滿目,草莓、粑粑柑、芒果、新鮮馬蹄以及一些不知名的水果,各自排着隊伍,散發出誘人的果香味。

家裏還有不少水果,不買了。

從電梯上去,二樓纔是菜市場的重頭戲。

蔬菜攤子擠擠挨挨,讓人目不暇己。蔬菜們爭先恐後地向人們展示自己的鮮翠欲滴,雞鴨熟食也不示弱,用色香味勾引着人們的嗅覺和味覺。

除了蔬菜,我還愛喫新鮮的豆腐和香乾子。菜場裏有好幾家賣豆製品的,一邊做着買賣一邊彼此說笑,釋放着起早貪黑的辛勞和單調。

賣豆腐的攤位上,一個大媽熱情的招呼我們:“我們家的桃林豆腐不錯,來兩塊吧?”

臨湘的桃林豆腐是湖南的地方名食。鮮嫩香甜,潔白細膩,沒有石膏的酸澀和滷水氣。

我掂起一塊豆腐聞了聞,果然豆香味濃郁純正。嗯,買兩塊回家做鍋塌豆腐不錯。

買完桃林豆腐和香乾子,我們駕輕就熟的走進水產和海鮮區。

活蹦亂跳的大鰱魚,被魚販子一刀斬斷腦袋後,魚嘴巴還不服氣,有節奏地鼓成O型。

春天,是皮皮蝦最肥美的時節。母皮皮蝦的肉質更鮮嫩,就是蝦殼太難剝了。

如何識別皮皮蝦公母?母皮皮蝦胸口有三條明顯的白線,看上去像一個“王”字,公的沒有。

竹蟶肉質鮮嫩,長得如竹節。主人把它圍成了一個竹筒造型,很別緻。

琳琅滿目的蔬菜瓜果,讓人感到生活的豐富與喜樂。就算啥也不買,只是在菜場裏走一走,看看有沒有新鮮的小玩意,或者哪裏又開了一家新店,滿足一下小小的好奇心,也其樂無窮。

這世間,唯有愛和美食不可辜負。

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