鮑汁撈飯

中午的餐是鮑汁鮑魚撈飯加上蜂蜜銀耳羹,七七八八的折扣後,算下來要40幾元,偏貴。

鮑汁鮑魚裏面有一隻鮮鮑,杏鮑菇,蟲草花,雞肉和木耳,西蘭花之類,味道清淡,說到鮑汁的味道,也是偏清淡的。

蜂蜜銀耳羹,很香甜,蜂蜜帶着花香,但銀耳的口感是爽脆的,沒有軟滑的感覺。

鮑汁鮑魚是裝在小煲仔裏頭的,外面套着錫紙和一層類似瓦楞紙的隔熱包裝,雖然說小煲可以再用,但只比碗大一點點,做工和外觀都一般,其實在家庭裏是沒有什麼再用的機會的。

味道還是可以的,但鮑汁鮑魚撈飯的包裝實在是讓人覺得浪費。

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