最近淄博燒烤有點火,淄博市燒烤協會第一次籌備會議今天召開。
最近淄博燒烤有點火,視頻號很多都在介紹淄博燒烤的喫法。
有很多網友來淄博喫一頓地道的淄博燒烤,在火車站都有三條燒烤公交專線。
很多地方的燒烤店裏擠滿了年輕人,有來自北京的,濟南的,威海的,都來嘗一嘗淄博燒烤。
淄博燒烤的靈魂是小火爐、小餅和蘸醬。淄博燒烤在上肉之前,每桌先發一個小火爐,等爐子熱起來,服務員就會將顧客所點的各種串端上來,其中大部分都是烤的七八成熟,需要自己將其繼續烤熟。滋滋冒油的各種肉串,看着滴的油,聽到滋啦的聲音,聞到肚子裏的肉香,這還不算,烤熱的靈魂小餅把肉一裹,抹上甜麪醬和小蔥,開喫,太香了。小餅既能吸收油脂,還能增加想起,喫起來那是一個香。
最近來淄博喫燒烤,排號到一百很正常;幾個桌拼一塊,一二十個人在一起你來我玩,非常開心。
在淄博的燒烤江湖中,一年四季都歡迎大家來品嚐,這裏面既有張店的本土燒烤,還有博山的小串燒烤,以及臨淄的金嶺燒烤。
沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的,實在不行,再來一頓。
江湖路遠,人生串長,週末歡迎大家來淄博擼串!