曾經有一本書叫做《海底撈你學不會》，講的是海底撈如何做運營的。創業除了有一個好的想法，能發現用戶的痛點，解決一個社會矛盾，最重要的一點是你要有別人學不會的祕密。
什麼是祕密呢？就是手把手教你，你都學不會。
樊老師舉過喜家德🥟的例子。這家水餃店最大的特色就是新鮮，從你進店坐下點餐，到餃子包好，五分鐘上齊。餃子都是現包的，什麼餡都有，而且不管你人多不多，都不用你等，最重要的是人家包餃子的動作還很優雅，一點都不着急。
他們選的餃子麪粉是從三個國家精選出來的，配方比例是定製的。爲什麼這個麪粉要選用三個國家的呢？
因爲不同的麪粉承擔的功能不一樣。澳洲的澳白小麥，用於增加白度；加拿大寒冷地帶的小麥，增加勁道和口感；內蒙古河套地區的永年4號小麥，主攻麥香。三種小麥按照特殊比例混合起來，纔有了喜家德獨有的餃子麪粉，這在外面買不到。
而這些都不算是喜家德的祕密，他最大的祕密在於喜家德培養的員工都是真正熱愛做餃子的人，他們做餃子不僅僅是爲了賺錢，而是真心喜歡做餃子，他們覺得自己做出來的餃子，顧客喫得開心，就是他們人生價值的體現。
海底撈也是如此，他們的護城河就是服務。
樊老師有一個朋友是個藝術家，有一天她心情不好，路過海底撈。海底撈的員工看到她不高興，就叫住她，說：大姐，我看你心情不太好，你要不要進我們店裏坐一坐，反正店裏也有免費的瓜子和小喫，你還可以看看我們店裏的人給你表演的節目。這位藝術家問，你們這麼做爲什麼呀？店員回答：不爲什麼，我們就是看您心情不太好，想讓您高興點。
如果不是樊老師的朋友，我們一定會以爲這是商家編造出來的營銷故事。
所以，海底撈的成功並不是因爲巧合或者運氣好，人家是真的有別人學不會的服務體系。人家也是真的對下面的員工好，所以，下面的員工也願意爲了企業賣命，想盡一切辦法把客戶服務好。最終形成一個良性循環，企業快速成長，員工獲得高額回報。
如果你也準備創業，想想自己有哪些別人永遠也學不會的祕密？它可能就是你成功的護城河。