原创 7.26終於收到女兒的通知書
2022.3月，深圳的疫情反覆無常，本來確定好的開學卻一拖再拖，這時學校採取了網上授課模式，爲趕進度，提前加緊複習，各科老師井然有序開展線上模擬考試，三月的全區統考也取消，採取線上的，這樣熬過三月，馬上就要填資料，然後報考中考，可全區統考取
2022-11-11 04:36:26
原创 2022.4.19
今天的教訓相當深刻，以至於我要用文字記錄下來。返回到沃爾瑪公司工作已經有一年多，包括之前到沃爾瑪公司工作已經6-7年了，從來沒有說有這樣的客人。今天的事是這樣的。顧客通過網上下單買了一盒湯臣倍健蛋白粉，價格是349元，秒殺少100多元。昨晚
2022-11-11 04:36:26
原创 香煎雞中翅
想必雞中翅很多孩子的最愛材料：雞中翅一斤，奧爾良醃雞中翅粉少許，鹽，油首先把雞中翅洗乾淨，用小刀劃上刀紋，以便入味，然後用醃粉，少許鹽，食用油，醃製半小時，或醃好放冰箱冷藏半小時取出，然後用不沾鍋，放少許油，煎至兩面金黃。這樣擺盤，即可享用
2021-11-16 03:24:54
原创 客家釀豆腐
在很小的時候，家裏特窮，每次到了需要改善伙食時，家裏買不起肉，只能稱幾塊水豆腐打打牙祭，而兒時的豆腐餐卻又屢屢浮現在眼前，那時要麼就是煎至兩面金黃，然後炒辣椒，還有一種喫法便是小蔥拌豆腐打湯的。直到嫁廣東那邊，才知道客家有道名菜便是釀豆腐，
2021-10-31 00:20:08
原创 酸菜爆炒豬大腸
材料：豬大腸400g，姜少許，蒜少許，醬油20g，鹽2g，酸菜50g，湖南椒50g，小米泡椒50g（辣一點）製作流程：1.豬大腸洗淨，多洗幾遍，用麪粉。焯水，放料酒，姜，大蔥去腥2.將所有輔料切好，酸菜切小塊！起鍋燒油，爆香姜蒜辣椒，小米辣
2021-09-08 04:10:16
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原创 慢談片刻
昨天是女兒開學的第6天，在暑假雖然也會忙裏偷閒，很多時候都是閒着偷懶。例如嘴巴上說：我會努力的。我不要這麼懶。但是還是不行動。例如早上到了7.00還在牀上，需要父母去叫。而昨天我閒着也問下她。我：你覺得你優秀嗎？女兒：我不優秀我：其實我要求
2021-09-08 04:10:16
原创 姜蔥蒜爆炒雞腎
材料：雞腎，雞心，雞肝共500g，姜少許，蒜片，蔥頭少許，料酒，小米辣少許製作過程：1.將雞雜洗淨，焯水，加入料酒去腥，再清洗乾淨，改刀2.將輔料切好，起鍋，把改刀好的雞腎炒幹水，撈起。然後另起鍋燒油，爆炒辣椒，薑片，小米辣，蒜片，然後倒入
2021-08-09 00:07:42
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原创 楊老師的分享
當一個媽媽的情緒很平和的時候，爲什麼孩子一輩子相對來講他的生活質量比較高？他是很容易獲得幸福的，媽媽的情緒穩定，也就是孩子帶給他的一切，他都覺察到是我自己的問題。那麼他就會去看自己的思維，他的思維模式是什麼？那他是這麼想的，他又會去怎麼做呢
2021-06-22 03:36:54
原创 蔥薑蒜爆炒花甲
主料：花甲1斤，姜少許，辣椒幾個，蔥段少許，料酒，胡椒粉製作過程：1.花甲買回來後，用清水洗淨，用清水養一下，滴幾滴油，待花甲吐乾淨，燒開水，焯水，加幾滴料酒去腥，待花甲殼全打開後，撈起，用清水洗乾淨待用2.蔥切段，辣椒切段小條，薑切片，下
2021-06-17 01:36:34
原创 水蒸蛋
食材：雞蛋5-6個，水或牛奶，鹽少許，醬油少許製作流程：把雞蛋5-6個，打入碗中，打散，打勻後，加入清水2/3，打勻後過濾出蛋泡泡，放入隔水蒸至20-30分鐘後，看蛋是否蒸好，用一根筷子插入試下。如果定型，證明蛋已經蒸好啦，然後放幾滴香油，
2021-06-10 20:04:17
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原创 夏之美之摘抄
送走了春風春雨，迎來了溫熱的初夏。風兒帶着微微的暖意吹着，時時送來布穀鳥的叫聲，這是告訴我們“春已歸去，” 是初夏的季節了。初夏多麼美好啊！葉兒悄悄地生長，花兒美美地舒展着身體，鳥兒站在樹上陶醉地唱歌。有燦爛無比華麗當空的驕陽。有輕柔颯爽撩
2021-05-22 21:24:43
原创 牛腩燜蘿蔔
主料：牛腩，蘿蔔輔料：滷料包一個，薑片少許，料酒，生抽，白葡萄酒，小蔥段，小米辣製作流程1.將牛腩切成小方塊，用不粘鍋扒成煎香味，噴白葡萄酒，放幾片姜去腥。2.蘿蔔切滾刀塊。2.把煎好的牛腩放入高壓鍋內，加入蘿蔔塊，放入小蔥段，加入滷料包，
2021-05-22 21:24:43
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原创 2021-4-18
天天讓你按照自己方式成長就是愛你？天天讓你玩，讓你想睡幾點睡幾點，就是愛你？可是你長大後什麼也不會，除了好喫懶做，懶散，你還能怎樣？如果中國的家長都能有這樣的資本試錯的話，那真不敢想象以後的國家會有什麼優秀人才啊。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦
2021-04-19 01:19:56
原创 2021.4.14
去沃爾瑪揀貨已經將近一個月了，總體來說就是不讓自己太閒，然後也能掙個菜錢。類似這樣的生活，我滿心歡喜地以爲陪伴了孩子六年，初中應該解脫了，可以乾點自己的事了，但是還得繼續下去，孩子初中中午已在學校訂午餐了，現在只剩兒子一個人在家喫。所以中午
2021-04-14 20:56:29
原创 3.23早晨
今天早上趣事1.今天很早起牀，蒸了小饅頭，切了一個橙子，煮了牛奶，還有面包給小孩早餐，純粹在孩子需要陪伴的年紀，給孩子做上豐盛早餐，讓她們早點起牀，能有時間享受早餐時光，太晚起牀，匆匆忙忙，早餐也趕或沒喫，上課就走神，太不划算了。另外就是打
2021-03-28 14:48:49