原创 一眼看出你,身體缺哪個維生素

1、抽筋:缺鈣2、口臭:缺維生素B63、易疲勞:缺維生素B14、眼睛乾澀:缺維生素A5、神經緊張:缺維生素E6、嘴脣乾裂:缺維生素B27、牙齦出血:缺維生素B18、思想壓力大:缺維生素C9、頭髮發黃、發焦:缺蛋白質10、食之無味:缺鋅元素

原创 香煎豆腐

去超市買菜,看見有人提着豆腐過來 ,想着我家有一段時間沒喫豆腐了,要不今天就賣豆腐喫~?想就去做,先買了再說。買了豆腐,又買了荷蘭豆,胡蘿蔔……豆腐買回家,忽然間就饞豆腐了,忍不住切了一小塊擱進嘴裏,哎!今天豆腐不太好,有一點點苦味兒,用鱗

原创 薺菜肉餃子

昨天早上晨練時,路過街邊便民菜店,剛剛卸車的薺菜,綠油油的,還帶着晨露,吸引了我的目光,於是停下腳步,買了一大兜,準備中午包薺菜肉餃子。晨練後回家,做好早飯,忙裏偷閒把檯曆翻過一天,春分吶,記得百度有文講春分喫薺菜餡餃子,嗬!這薺菜買的還真

原创 晨練隨感

早晨五點多起牀,洗漱後準備出去晨練,從窗外看見霧濛濛的,手機顯示預報霧霾指數好嚴重啊,不建議這麼早出門,爲了身體健康,再等等吧。做做飯前準備,看看書,六點多見能見度好點了,出門晨練。走着,想着,突然間就想到了小時候,只有在秋冬季,難得一見的

原创 清蒸大金鯧

上午逛超市,大金鯧正在搞活動,極新鮮的,買一條回家清蒸蠻不錯的。金鯧魚刺少肉嫩,骨軟多脂,是老少皆宜的食用魚類。用清蒸之法,可襯托魚肉甘腴鮮美之味,很合它清淡的口味。金鯧魚含有多種營養,每100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化

原创 女人,四十

《女人,四十》是由香港嘉禾娛樂事業有限公司出品的劇情類電影,該片由許鞍華執導,蕭芳芳、喬宏等領銜主演。阿娥(蕭芳芳飾)是個勤儉持家、聰明能幹的家庭主婦,又是某公司熟悉業務、善於精打細算的業務主任。孫太的家公(喬宏飾)是退伍軍人,個性倔強、固

原创 茼蒿隨想

家中的大蒜,已開始發芽,就想着儘早吃出來,蒜蓉茼蒿,蒜蓉娃娃菜,蒜蓉扇貝,蒜蓉肥蛤,喫起來。今天進菜店,又看見人家剛收到的茼蒿,翠綠翠綠的,新鮮着呢,又買了一捆 ,晚飯又是蒜蓉茼蒿。還在家人們都理解,沒有爲這幾天與蒜蓉彪上勁說些什麼,很配合

原创 韭菜蝦皮炒雞蛋

這幾天不知爲何特別喜食韭菜,先是吃了韭菜素三鮮餃子,還是沒能按捺下肚裏的饞蟲兒。昨天去買菜時,見綠豆芽水靈靈的,忒招人愛,韭菜翠綠,身姿挺拔的,乾脆一起買了,添了木耳一起炒了,大快朵頤。今天吶,買菜時又按捺不住蠢蠢欲動要喫韭菜的心,再次買了

原创 小年啦

又是一年小年至,每每想起過去這天,人們頗爲隆重的過年忙碌,就讓我想起老電影《祝福》裏小年祭竈的那個片段,想起在這天家裏要麼包頓餃子,或者炒幾個菜過節。喫飯的時候,父母聊聊他們小時候過小年祭竈的事兒,說說這天喫糖瓜,麥芽糖的情景,一直很讓我憧

原创 白菜兩喫

先生的朋友,從外省快遞來他們的特產半成品的六大碗,有魚 ,有雞 、有五花肉、有丸子、有松肉,有大黃米紅棗蒸糕。上好的天津綠,配上松肉,白菜幫與木耳,醋溜白菜幫,白菜葉與松肉一起做白菜燴松肉好了。首先將白菜幫葉分開改刀,菜幫切斜刀片,菜葉切大

原创 活着,自己高興就好

國內一位著名導演曾說過:“年過半百終於活明白了,讓自己高興纔是真格的,其他全是瞎掰。錢掙得再多又怎麼樣,能帶走嗎?去西山採景,看了十幾座百年大宅,主人均已無處可尋,拿鑰匙的全是不相干的人。”錢財,夠用就行,掙得再多,真的帶不走一文。人生的關

原创 海米冬瓜

立春已過,買了冬瓜和胡蘿蔔,這些天有些燥,喫冬瓜和胡蘿蔔正好。胡蘿蔔切絲,開水汆過,加粉絲,用醬油醋蒜泥,香油涼拌。冬瓜嘛,和海米一起可謂最佳搭檔 ,海米可以給冬瓜鮮美的味道,而冬瓜可以帶給海米清淡爽口的味道。冬瓜去皮切厚片 ,坐鍋起油,放

原创 夕陽不會無限好

日落西山人未老,抓緊時間到處跑。可別等到腿不好,讓人扶着走不了。外面世界真美好,健康快樂少煩惱。夕陽不會無限好,快樂一秒是一秒!日出總有日落時,花開總有花謝時,人到中年終要老,夕陽不會無限好,抓緊時間巧利用,健康快樂堪稱妙。

原创 讓你更優秀的16條法則

1對自己的行爲負責2做事時,全身心投入。3所有的牛逼,都是逼出來的。4目標越明確,越能克服痛苦。5凡事比別人多做一點點6興趣和堅持,缺一不可。7功利心不要太強8想要優秀,光靠蠻力還不夠。9主動找方向、持續努力。10沒有精氣神不行11敢折騰,

原创 臘八粥與臘八蒜

作爲一個六零後,我不知道六零後還六零後以前的同輩長輩們,是否在今天熬臘八粥,喝臘八粥,醃臘八蒜吶?會不會想起那“老太太,別心煩,過了臘八就是年。”“小孩兒,小孩兒,你別饞,過了臘八就是年。”早起熬好了臘八粥,喫包子煮雞蛋,熱熱乎乎的臘八粥來