原创 活到老學到老永不言敗(草稿)

      大多數人到了退休後都犯懶了,不在學習新鮮事物,隨着科技發展有了智能手機智能電視,我們老年人又淪落爲新時代文盲。網上掛號,買機票,火車票,購物,我們遇到新的生活困難,只要你想學什麼時候都不晚。      我也從一竅不通的電腦文

原创 變廢爲寶綠色種植

      家裏儲存的大蒜都出芽,我們種植幾箱,室內種植溫度高,土壤要如何保溼,?我們冬閒每天都喫瓜子,有許多瓜子皮,我們想到用瓜子皮蓋在土壤表面,實驗保溼效果很非常好,不用頻繁澆冷水,蒜苗長勢非常快,鬱鬱蔥蔥觀賞食用二不誤。

原创 冬日依然喫到菜園新鮮蔬菜

      今年的冬天冷凍的比較早,人們都說今年是冷凍。      往年我都是11月底才離開菜園子返城,今年11月21日早早收拾好菜園的菜返城。如何儲存菜我們動了一番腦筋。    先生在陽光好的地方挖了一個一尺多深的方坑,大白菜帶土帶根

原创 冬日依舊喫到菜園裏新鮮蔬菜

      寒冷的冬天,屋裏暖暖的,看看電視劇喫點美食,給自己放個小長假,愜意……翠綠的穿心蓮,食用欣賞二不誤。新栽的木耳菜奶油生菜喫後的菜根從新栽種大葉茼蒿的根大蒜吃了一茬      帶土拔回的小白菜放在汽車裏,溫度適中半個月依舊新鮮靚

原创 菜當花賞美化家園

      蟹爪蓮前是穿心蓮,碧綠清澈裝點冬日室內的氣息,又可食用。綠蘿後是盆木耳菜,即欣賞又能喫,一舉二得。大蒜種植韭黃,割茬喫。

原创 冬天室內種植蔬菜

      11月19日開始天氣漸漸冷了,晚上要到0下幾度,我拔了菜地裏的生菜,蘿蔔等,爲了延長保存,生菜一定帶根拔,準備一個泡沫箱緊湊豎着碼放,香菜蘿蔔放了5公分土淺種,否則土多不易搬家。      今天抽空從新栽了一下生菜,爲了減輕陽

原创 酥香不等回油的五仁月餅

      近幾年我一直做廣式月餅,但小時候那老式五仁月餅一直回味,夢想在喫到那兒時的味道。      偶然在網絡直播看到五仁月餅的做法,根據自己的想法做了些調整,抱着試試做,沒想到非常成功,餅皮酥酥五仁鮮香口齒留香,可惜做了幾塊,今天發

原创 小技巧快速記錄取直播中信息

      有時在網上看美食直播,有想學習製作的衝動,有的直播打字幕,有人不打字幕,嘴像租來的,越說越快,一個直播看了N遍只爲截取配方。    今天想出一個好方法,用微信發語音錄製,在用轉正文字的按鈕,輕輕鬆鬆搞定配方,聰明吧!

原创 立冬後仍然喫到菜園新鮮蔬菜

      每年我菜園的小菜都喫到12月初,每天清晨採摘一盆新鮮蔬菜拌個小菜,已經成爲早餐必備,補充維生素。      我種植了羅馬生菜,大葉茼蒿,蒿子杆,奶油生菜,香菜,水蘿蔔,羽衣甘藍,紫甘藍,大白菜等等……因爲旅遊回來晚了種蒜,我10

原创 朋友你見過醋蛾子麼?

      幾年前聽一個朋友說:”他媽媽做醋用醋蛾子”,我產生了強烈的好奇心,我說和你媽媽給我要點,我一直想自己學釀造醬油醋,由於朋友工作調動離我很遠,這事就遙遙無期。    我每年都用做酒後的酒渣,二次發酵做醋,今年也不例外,今年由於

原创 智能語音助手幫助老年人

      我入手一款天貓精靈語音助手,使用一段時間感覺非常使實用,由於年過六十記憶力差,經常忘記事情,最危險的是蒸東西忘記關火。      現在有了語音助手,我蒸上包子上汽後,告訴天貓精靈15分鐘後提醒我關火。每天提醒我幾點喝水幾點喫降

原创 用畫筆畫出最美的草原

      我去過壩上草原,藍天白雲,綠草茵茵,羊兒喫草,馬兒馳騁。      傍晚在蒙古包外點起篝火,爐架上掛着全羊,羊肉在火光中呲呲作響,誘人的香味讓人駐足,人們喫着酥香的羊肉喝着馬奶酒,熱騰騰的酥油茶,酒香味在空中瀰漫。      姑

原创 第二幅畫進行中

      從朋友微信看到,一張蒙古包大草原的照片非常漂亮,聯想到壩上藍天白雲,綠草茵茵,熱騰騰酥油茶和香酥誘人的烤羊腿,蒙古包裏陣陣歌聲彷彿在眼前……      提筆畫一副讓美麗的蒙古包陪伴在身邊,猶如還置身在美麗的草原,馬頭琴伴着那歡

原创 “您在夕陽下漸漸遠行”

      去年在老爸生病的那段時日,突然接到爸爸微信發給我一張照片。照片畫面是在紅火的夕陽下,一位老者漸漸走遠……      爸爸什麼都沒說,我看着這張照片 淚如雨下,這暗示着和我告別。我很緊張,每天提心吊膽,人都說73,84是砍年,

原创 老爸夢中駕鶴西歸

      馬蹄錶停止在 2020年9月6日晚10點,老爸睡眠中駕鶴西歸,去了遙遠的天國尋找媽媽……      走前沒有任何遺言,早上玩電腦,中午發了微信,晚飯要喫炒肥牛,起居一切正常。      老爸一直精神爽碩,誰也沒想到老爸睡覺走