原创 餐廳的日子(二)

該死的疫情弄得人心惶惶,員工都被要求戴帽和戴口罩,進店就餐者都要測量體溫,不時有宣傳車放着喇叭開過門前的金港大道:“請正確佩戴口罩,勤洗手,少聚會……”早上我上班,審計局的大門開得只容許一個人進出,但未見要求測體溫。大家安靜的喫飯,不在討論

原创 餐廳的日子

“喫飯了,喫飯了”阿蘭拿着飯盆經過我旁邊的時候招呼我,“好的”,我一邊忙着拌涼拌菜一邊迴應她。今天週末,客人會比平時多,我們通常提前10點多喫午飯, 午飯後開始爲客人準備午餐。這幾天天氣變化太大,前幾天冷空氣達到8℃左右,來餐廳喫飯的人就很

原创 涼拌菜的做法做法

涼拌蕨菜、涼拌海帶、涼拌木耳等等都是人們喜愛的一道開胃下飯菜。它們的製作都非常簡單。以海帶爲例,教大家如何製作涼拌菜。第一步,準備海帶絲清洗乾淨,放開水裏過水撈起裝盤;第二步,準備生抽適量,辣椒油適量,辣椒醬適量,紅辣椒幾個,芝麻香油少量,

原创 煮糖漿

幾乎每天我都要煮一盆糖漿,糖漿的煮法其實很簡單,就是白砂糖加水一起加熱煮,得出淡黃色粘稠的液體。上圖是今天煮的糖漿,白砂糖4湯盆,約2000克,熱水大約2500升,熬煮約20分鐘,可以看到糖漿偏稀了,如果想煮出濃稠度的糖漿,小火繼續慢煮,直

原创 竹竿頌

曾經充滿着生機枝繁茂盛璀璨奪目陽光雨露滋養着風霜雨霧侵蝕着因爲你是最美的一棵竹你被人帶回一座房子變成了一根竹竿你樹立在牆邊很多年了顏色灰暗你依然是那麼的傲然每天有日月照耀鳥兒爲你歌唱儘管你已經被人遺忘在牆邊你依然快樂的站着還是很美很美很美

原创 副詞和形容詞

最近報名寫作課,老師要求我們在閱讀的文章或書籍裏圈出文中的名詞、動詞、副詞和形容詞,我發覺自己竟然分不清形容詞和副詞,寫了幾萬字竟然都沒注意過自己的用詞,這不單單只是我有這樣的問題,其他學習夥伴也有這樣的情況,我們開始每天閱讀文章並且圈出文

原创 現金紅包派送了

雙十一“購物節”,這一天商家推出各種誘人的活動,商品折價比平時優惠許多,對於我來說,我不在乎這個,我只在我需要時購物,我在乎拼多多的現金派送活動。拼多多的天天領現金只要邀請好友助力就有機會贏得百元紅包,而在現金守衛遊戲裏會獲得更高的現金紅包

原创 愛評論別人的阿姨

餐廳的一位阿姨,特別的喜歡評論別人,餐廳的每個人都是她攻擊的對象,說A做事情慢,說B好厲害罵她,說C不講理什麼事情都她說了算……總之她嘴裏說出的話語總讓我聽了很不自在,所以我不願和她過多相處,她帶給人的都是負能量。她一直說另一位和她共事的阿

原创 2020-11-01

今天很忙,特別的忙,想想10個小時一直在站着或者走着的感覺,連喝水的時間都是擠出來的,今天的客人大約有700多人,一位炒菜師傅忙得把自來水當成礦泉水喝了,我看着他把水杯對着自來水龍頭,然後“咕咕”仰頭就喝,我奇怪的問他:“有礦泉水乾嘛不喝喝

原创 謝謝銀色的頭髮

今天照鏡子梳頭,猛然發現我的右邊耳朵旁邊的頭髮閃着銀光,心驚怎麼盡添了許多白髮。記起去年照鏡子,偶爾一根白髮入眼並不在意,今天照鏡子一下添了許多白髮,讓我知道,歲月在悄悄的改變我的容顏,我是不是應該悲哀衰老呢?不不不,我用手撫摸我的白髮,對

原创 我的時間花哪了

我在餐廳工作時間特別長,早上9:00~晚上9:00,時間排的滿滿,工作之餘就剩一點休息時間,我該如何利用這有限的時間學習提升自己呢?時間每天24小時。早上醒的要比太陽早,晚上睡的比太陽晚。今天聽寫作課老師講了一個孩子的事蹟,老師讓孩子寫一篇

原创 2020中秋國慶

今年的中秋和國慶同一天,活了52年第一次遇見,真是非常高興的事情。今天全店放假一天,早早起來去採購食材準備回家過節,菜市場人多車更多,走走停停,購買了肉,蔬菜,購買水果,滿滿的一車。人們都是開心的笑臉,經過廣場,廣場的噴泉今天開放,噴泉在音

原创 今天留意我所看到的(三)

今天,淑敏穿一條黑底暗花緊身連衣裙,這讓她看起來更豐滿和圓潤,裸露的手臂和小腿的肌膚雪白,姣好的面容,端正的五官,小巧的鼻子,走在街上看似養尊處優的太太,然而剁起餃子餡的樣子儼然是一位廚房能手,餐廳的各種點心,果凍都出她的巧手。一輛裝滿貨的

原创 今天留意我所看到的(二)

我走在筆直的馬路上,看着路邊的花圃,看着花圃長勢喜人的樹木和花草,我拿起手機點開相機功能,拍了兩張照片,盛開的花有粉色和紫色,在微風中舞蹈非常好看。轉過一條街道,我可以看見採購的同事在餐廳後門卸貨,滿滿一個託卡的新鮮蔬菜,一個同事在刨瓜。走

原创 今天留意我所看到的(一)

今天醒來,我看見窗外燦爛的陽光,看見鳥兒在陽光裏引吭高歌。我看見熟悉的桌椅,熟悉的日常用品,它們都好好的呆在那裏—房間的某一處,等待我的使用。銀色的燒水壺爲我提供飲用的熱開水;粉色柔軟的毛巾可以讓我洗臉時感覺更加舒適;紫色的牙刷安靜的呆在杯