原创 3月的收穫
這幾天乍暖還寒，一會是小雨淅淅瀝瀝，一會是春天的爛漫陽光，不知不覺3月就已過去了大半，回顧一下，這個月的收穫也不小。主要就是在閱讀方面，每天堅持至少2小時的閱讀，也看完了七八本書，主要都是些歷史和航海方面的，也看了電視劇《狂飆》的原著，原來
2023-03-28 04:35:32
原创 2月的收穫
還有不到一個小時，便將迎來2023年3月，照例做個2月的總結。2月份主要的收穫是兩個，一是做包子的水平明顯進步了，看了不少視頻，總結了幾個關鍵點，現在發麪和調餡都趕上視頻裏的成品差不多，外形還需要多練習，其他家常中式麪點應該也沒有太大的挑戰
2023-03-28 04:35:32
原创 兔年春節隨想
正月初七，農曆兔年第一個工作日，回想這個小長假，感覺過去三年確實改變了很多。一是家人更注意個人衛生和健康了，在家幾天一直堅持用酒精消毒液，出門就戴口罩。蛋白粉、退燒藥、呼吸機都備好了，家裏的老人成了重點保護對象。二是過年親戚間的走動少了，基
2023-01-30 07:58:32
原创 楊康，真的需要耐心
羊了有五六天了，家裏只剩娃沒羊，依舊活力十足在上網課。所幸沒有發燒，咳嗽、嗓子有些疼、乏力，和感冒也差不多。隊友低燒了兩天，也是乏力，還有鼻塞，胃口也小了，在第三天才有所恢復。家裏備的藥本就不多，也基本上沒用上，這兩天明顯感覺肺裏的痰多，時
2022-12-30 17:44:21
原创 11月學習西點的收穫
不知不覺已到月底，11月的主要收穫就是學習了幾種西點派和撻的做法，算是基本入門，在細節上還需要多加練習。特別是在造型和烘烤這兩個方面，估計要很長時間纔能有長進。下面幾張照片是核桃撻、椰絲排、核桃派的第一次成品，不過總是覺得西點重油重糖，不宜
2022-12-01 23:18:56
原创 立秋隨感
今天立秋，夏天才過一半，知了還在樹上呱噪，西瓜依舊是這個時節最受歡迎的水果，孩子依然在和暑假作業做着沒完沒了的鬥爭，明明還是盛夏，中伏才過了一半，怎麼秋天就把一隻腳伸了過來？看了看日曆，還有差不多一個月就是中秋佳節，超市裏也早早的賣起了月餅
2022-11-17 23:02:49
原创 小區封了，唯有美食相伴
小區已經封了一個星期了，每天下樓的次數也就一兩次，拿快遞和倒垃圾。其他時間在家，除了監督孩子上網課，就是做美食了。冰箱裏的食材還夠，各種麪食、硬菜搞起來，既打發時間，又提高廚藝，難得有這麼大把時間可以花在喫飯上面。吃了美食，又該去搶菜了，感
2022-11-17 23:02:49
原创 週末動手做美食
到了六月份，工作一下子忙了起來，有一個多星期沒有自己動手做麪包了，趁着今天下午空閒，按照網上的配方做了一個大面包，還給孩子做了一些蔓越莓餅乾。餅乾的配方比較簡單，已經重複做過多次了，原料有黃油、糖粉、雞蛋液、蔓越莓幹、低筋麪粉，可惜在烘烤的
2022-11-17 23:02:49
原创 不要過度努力，因爲世界不公平，方向錯了會傷害身體
搜狐董事局主席張朝陽在採訪中宣稱，年輕人挺不容易的，建議年輕人不要過度努力，太過拼搏的話，對身體是有傷害的。年輕人得面對現實這個世界是不公平的。聽了這番言論，張大爺這是在鼓勵年輕人躺平麼？說得這麼委婉，不妨更直接一點！選擇大於努力，真的是一
2022-11-17 23:02:49
原创 城裏的孩子也愛抓知了
才進入七月，節氣過了小暑，就迎來酷暑，知了躲在樹枝間叫個不停。下午三點左右，出門買菜，看見路邊小店門口有三四個孩子圍成一圈，中間放着一個大號的飲料瓶，裏邊裝的十多隻知了。問了一句：這是從哪抓的呀？一個大孩子大聲回答道：就在前面的街心公園抓的
2022-11-17 23:02:49
原创 國慶假期的計劃
今天是10月1號，小長假的第一天，早上起來便在家裏打掃衛生，今天天氣不錯，趁着太陽好，把被子都晾曬出去，再加上買菜做飯，下午看了幾集美劇，一天就在忙忙碌碌中過去了。後面還有兩天要加班的，不過是有加班費的，能夠把小長假的買菜錢給賺回來。還有一
2022-11-17 23:02:39
原创 給蘆薈分盆
家裏的陽臺上放着一盆蘆薈，已經生長多年。說來也奇怪，陽臺上其他花花草草的長勢總是不盡人意，唯獨這盆蘆薈長勢喜人，已經把花盆擠佔的滿滿當當，從根部又長出好幾株來。家裏的老人一直催着給蘆分盆，趁着週末，又買了一袋營養土，一大早就開始幹活。在動手
2022-11-17 23:02:39
原创 十月份的收穫
彷彿是一眨眼功夫，十月份就只剩一個小尾巴了，要說這個月的收穫，應該是廚藝又有長進，學會了幾個基本面包，雖然說在造型上還不夠完美，但是口味還都可以，有那麼一點麪包店的味道了。蔥油火腿包、墨西哥麪包、吐司、法棍，還有幾款入門級的蛋糕都基本掌握了
2022-11-17 23:02:39
原创 雙十二，不購物
今天是雙十二，某寶某東發了一堆券，看着手機屏幕上琳琅滿目的商品，卻一點購物慾望都沒有。最近明顯感覺到物價上漲了，加上孩子換了學校，又有房貸車貸，經濟壓力大了不少。經濟大環境不好，單位幾年不給漲工資，手裏的幾個錢還是要省着點花。本來想給娃買件
2021-12-13 20:37:51
原创 辛苦工作只是爲了生活上的享受嗎？
你上一次覺得享受生活是在什麼時候？是勞累的一天，躺在牀上看短視頻，還是回到家中享受家人準備的晚飯，又或者是攢了好久的錢出去旅遊，或買了一直想要的東西？對很多普普遍通的打工人來說，辛勤的工作也不一定能帶來豐厚的物質回報，他們很難達到有錢人認爲
2021-12-12 12:52:58