原创 湯底加串串
不想做飯了，現在的辦法多了去！你可以選擇喫外賣，也可以買一份湯底，添加一些現成的蔬菜、肉類，煮一鍋暖暖的亂燉！這個麼，和真正的做飯，有着太多的不一樣。至少，減去了許多環節……今天天氣有點冷，縮手縮腳地窩在家裏就沒有去菜市場。究竟喫什麼，畢竟
2021-12-10 04:32:35
原创 臉皮很重要
臉皮，也就是面子。一直是被人看重的！這裏要說的，卻是歷史，而且還是野史。而有人往往會說，野史多半都是杜撰的！但是，野史其實是太史公竭力迴避的歷史……有些事情，好像離今天並不遙遠！你比如晚清。晚清的腐敗，是神人共憤的。否則，滿清也許不會滅亡。
2021-12-10 04:32:35
原创 蘿蔔快跑
北京的這個無人駕駛公司，取了個「蘿蔔快跑」的名字。那本意，大概是爲了強調一下無人駕駛的特徵。不過呢，蘿蔔這個叫法，在很多地方是不受人待見的。「大蘿蔔」就是「大笨蛋」的意思！當然咯，這或許只是一種商業操作，像傻瓜相機、儍子瓜子一樣。所以，以後
2021-12-10 04:32:35
原创 這狗，還要遛
像當年有人以平衡車代步一樣，其實只是一種炫酷，沒實際意義。原因就是你不能真的使用平衡車上路！當然，在自己小區內的道路上炫耀一下，還是可以的，就像我們小區的那個二大爺一樣，腳踏平衡車，自我感覺爆棚。而在別人眼裏，只不過老頑童一個，拿個千把塊的
2021-12-10 04:32:25
原创 燜蹄膀
昨天說到自己在家仿製了一碗“一蘭豚骨拉麪”。澆頭中有一塊自己製作的燜蹄膀。蹄膀是一種通俗的叫法，北方人一般都叫肘子。反正，都能聽懂！燜蹄膀的製作，應該是人人都會，非常簡單，差不多就和鹵肉一樣，基本上靠的是火功，香料麼，看各人喜好了。但是，做
2021-12-01 15:54:01
原创 炒貨
滕記炒貨的花生米是我一直追捧的零食！每次回去，總會買個十來斤。以至於，老闆娘都和我成了朋友。但是，漸漸地，我就不再去購買了。非爲別的，就是牙齒脫落殆盡，無法再享用了……全椒的花生，區別於別的產地。榨油不怎麼行，但是炒着喫，卻比山東、江蘇、四
2021-12-01 15:54:01
原创 德興館的燜肉面
廣東路的德興館是一家百年老店，小時候去喫過一次，喫的就是燜肉面，德興舘的招牌面。當時是和中學的一個同學一起去的，我只能算是陪喫！這話怎麼說呢？原因就是他有一張父親給的就餐券，指定可以在德興舘消費。就餐券的面值是一塊。一塊，在那個時候可不是小
2021-12-01 15:54:01
原创 遞刀子
坊間把“低級紅、高級黒”稱之爲遞刀子！這樣的評價，十分形象。所謂“低級紅，高級黑”大概有這麼幾種：一是編造虛假信息，以此激起國人的民粹主義。你比如，把臺獨分子說成是日本人的後裔，而且編造出他們的日本出生地和日本名字來加以證明。二是比爛。你比
2021-12-01 15:54:01
原创 拉麪上的一粒蛋
今天的午餐，是一碗仿製日本“一蘭”的豚骨拉麪。“一蘭”拉麪是日本人創立的品牌。而我的這碗“一蘭”拉麪，卻是自己在家做的。材料是比較現成的！就是用了一袋“清美”的拉麪、一粒日本溏心蛋、一包豚骨湯料、一塊自己製作的燜蹄膀、一勺也是自己製作的豬肉
2021-11-23 20:50:50
原创 甜味油墩子
有一種湯圓，叫鮮肉湯圓。反正喫的人不少！沙雅達人雖然喜歡糯米食品，而且認爲，糯米應該是做甜品的。鹹的湯圓總給人一種怪怪的感覺。所以，女婿買回來的湯圓中，鮮肉湯圓一直在冰箱裏凍着，不受待見。後來發現，家裏的其他人也不喜歡喫鮮肉湯圓，他們只是挑
2021-11-23 20:50:50
原创 兩面黃
記得小時候有首童謠，唱的是平民美食。開頭幾句是這樣的：醬油蘸雞/蘿蔔燒蹄膀/肉絲清炒炒/鹹菜兩面黃……完整的歌謠已記太不清了，只好上「百度」搜一下，還真有這樣的收錄。後面還有兩句就是：糖醋小排/紅燒獅子頭。就這麼幾句！翻來覆去地唱。沙雅達人
2021-11-23 20:50:50
原创 出局不怪別人
中國男足在一球領先的情況下，被阿曼逼平！是的，不是追平。阿曼隊的打法，不逼平中國隊都不行。尤其是洛國富、徐新被換下的那一刻起，阿曼隊的壓迫式打法越演越烈，沒有了洛國富的硬核，中國隊的城門洞開是必然的。別說洛國富換下時的一臉懵逼，觀戰的中國人
2021-11-16 20:28:58
原创 快遞小哥的幸福觀
還是接着昨天的話題！因爲買生煎饅頭，和那個快遞小哥處於同樣的等待中，等待生煎快些出鍋……“東泰祥”的生意真叫一個好，堂喫的坐得撇滿不說，還有自取的像我似地，怕影響跑堂的服務員走路，而站到了店門口等，而四五個快遞小哥，自然也只能站在門口等單。
2021-11-16 20:28:48
原创 心中的高光時刻
有句話好像是這麼說的：曾經擁有的，只有在它失去時，纔會發現它的珍貴！這話是誰說的，已經不重要。重要的是，它表達了很多人的感受。這當中，自然是因爲當初自己“身在福中不知福”，沒有好好珍惜！也正是因爲這個深刻的教訓，痛定思痛，現在人們常常會說：
2021-11-16 20:28:48
原创 大郎其實很幸福
寫下這個標題，絕對不是瞎掰！因爲有人和老朽聊天就醬紫說：大郎其實很幸福！大郎麼，就是大宋那個賣炊餅的武大郎。按小說《水滸》上的介紹，大郎有一幢臨街的樓房，也就是所謂的門面房。當然，如果沒有臨街的那幢樓房，他的老婆潘金蓮，也許就不會把撐窗戶用
2021-11-16 20:28:48