原创 疾病的原因是不瞭解營養

很多人只知道喫飯是爲了活着,爲了享受,卻不知道喫飯真正的意義是--獲取營養素。把人體比作一座大樓,身體這座大樓是由細胞組成,細胞是由營養素組成,缺少營養素,這座大樓就是“豆腐渣工程”。生活中,很多人只知道營養不足會得病,卻不知道營養素這重要

原创 四要素

領導力帶領kOC。讀書會也是新基建。4要素:吸吸,行爲,自己,利已

原创 2021-11-01 - 我們應該如何做,才能保證最基本的健康呢《喫的營養科學觀》

我們經常聽到這樣的說法:所有的營養素都必須來自優質食物。確實如此,但難度太大。由於現代生活所帶來的壓力,我們對營養的需求非常高,已經高過以往任何時代。在目前時代的特點下,我們必須要面對的兩個充滿矛盾的壓力:第一重壓力就是大多數人都習慣於長時

原创 2021-10-30維生素A對身體影響

巜喫的營養科學觀》“維生素”一種保持細胞正常功能的化學物質。在通常情況下,我們的身體是無法產生維生素。瞭解維生素A對身體的影響。維生素A是一種只能在動物食品中找到的營養素,植物當中並不含有維生素A,但許多蔬菜和水果中都會含有胡蘿蔔素,它在人

原创 肝臟小知識

一,傷肝行爲,熬夜傷肝,喝酒傷肝,發脾氣,壓力大,藥物傷肝…,喝酒時喫高脂高鹽食物加快脂肪肝(酒醃鹹鴨蛋黃比不用酒醃的出油多)。二,肝臟的生理 功能:解毒、營養代謝、分泌膽汁、免疫製造……據統計,肝臟每天要進行着500種以上的化學反應,肝臟

原创 如何身體力行改善身體

培根:健康的身體是靈魂廣闊的居所,而病弱的身體卻是靈魂的囚籠……《喫的營養科學觀》教您如何身體力行改善營養。戴維斯女士在文章中痛斥很多食品工廠散播虛假的食品廣告,把精緻加工的食品包裝成健康食品,或者一些不法商販,會將普通麪包添加一種褐色的“

原创 民衆的健康狀況如何?

《喫的營養科學觀》——《民衆的健康狀況如何》,告訴大家,我們現在的健康現狀到底是怎麼樣的。文章一開始,戴維斯女士就提出一個讓人大跌眼鏡的理論:原始民族的健康遠比我們強。她引用了一位醫學博士的研究:普萊斯博士環遊世界,調查了很多保留自己原始文

原创 聰明的人不會讓自己缺了鐵和碘

礦物質——鐵和碘。因爲幾十年前的人們就已經知道這兩種微量元素是身體所必需的。缺鐵對身體的影響。什麼是“缺鐵性貧血”?鐵是合成血紅蛋白的一個關鍵成分,血紅蛋白在人體內負責運送氧氣。因此人體一旦缺鐵,初期會降低血紅蛋白運輸氧氣的能力,後期會慢慢

原创 保有充沛的工作和學習的精力一定要控糖

令人又愛又恨的糖。戴維斯女士曾經應邀去一家有名的餐館用餐,沙拉分量很少,牛排估計僅有15g的蛋白質,剩下的都是澱粉類及糖類的食物,他們原本計劃晚上繼續工作,但是吃了這餐後會發現,沒有一個人再有精神了。雖然糖是一種基本營養,和水一樣,但現在已

原创 《喫的營養科學觀》讀後總結

第二課:《早餐的質量影響你的一天》。想要獲得身體健康,至少需要40種甚至更多的營養素。一天中你的感覺如何,取決於我們所喫的早餐。早餐的質量將決定我們身體產生的能量。高蛋白的早餐更“抗餓”,餐後數小時內身體的舒適程度有賴於所攝食的蛋白質的數量

原创 被誤解的亞健康

判斷下自己的身體現狀1.健康,2.亞健康,3.疾病世組織統計亞健康是人類最大的羣體約佔75%。例胸悶氣短到醫檢查,冠狀血管堵了70%,需要做支架了。血管是突然堵了嗎?當然不是,得經過很多年堵到這個程度。在這之前也難受,檢查沒病定義爲亞健康。