Highcharts 圖表中的任意文字都可以通過 format （格式化字符串）或 formatter （格式化回調函數） 屬性來進行修改，format 總是有對應的一個或多個 formatter ，其中 format 字符串簡單方便，formatter 回調函數則更加靈活，他們兩都是兼容 JSON 格式的。
一、HTML標籤
默認情況下，Highcharts 中的文字及標籤使用 SVG 渲染的，所有在默認情況下，Highcharts 只支持少量的和文字相關 HTML 標籤：<b>、<strong>、<i>、<em>、<br/>、<span>。這些標籤（除 br ）支持 style 屬性來設置樣式，不過支持的樣式也僅限和文字相關的樣式。
圖表中大多數文字還支持 HTML 渲染默認，即設置 userHTML = true 來開啓。HTML 模式支持全部的 HTML 標籤，你可以輕鬆的添加圖片、表格到圖表的標籤中，例如在提示框中添加表格、在座標軸標籤添加圖片等。HTML 默認有如下限制：
* HTML 渲染的標籤內容是獨立在 <svg> 標籤外的，這就導致了標籤是在 SVG 元素的頂層（z-index，即層疊）
* 在導出中並不會生效（即生成導出圖片中的標籤不會以 HTML 渲染）。我們提供了實驗性屬性 exporting.allowHTML 可以解決這個問題
HTML 渲染模式在低版本瀏覽器進行雙向文字排版中會出現一些問題，詳細請查看我們的文檔中關於 國際化 相關的內容。
二、格式化字符串
格式化字符串是包含了變量的標籤模板。格式化字符串最早是在 Highcharts 2.3 中推出的，並在 Highcharts 3.0 中增強了功能，增加了數值格式化及時間格式化。具體的使用實例是在 xAxis.labels.format、tooltip.pointFormat 及 legend.labelFormat
1. 變量
變量是格式化中用大括號包括的字符，例如 "The point value at {point.x} is {point.y}"
2. 數值格式化
數值格式化字符串是採用了 C 語言浮點型格式化的子集，格式化字符是在大括號內，變量之後，用冒號（:）分隔的內容。默認情況下點號（.）表示小數點，空格（ ）代表千分符，當然這兩個符號可以在 語言文字 選項集裏中來設定。下面是一些實例：
* 保留兩位小數：{point.y:.2f}
* 包含默認千分位符號及不保留小數位：{pont.y:,.0f}
* 指定千分符，保留一位小數：{point.y:,.1f}
3、時間格式化
同數值格式化，時間格式化也是以冒號爲分隔的。時間格式化字符中的符號同 時間格式化函數，下面是實例：
* 完整的時間格式化：{value:%Y-%m-%d}
三、格式化回調函數
對於需要靈活控制、自定義格式化邏輯的需求，我們可以用格式化回調函數來處理，格式化回調函數最終返回 HTML （部分HTML標籤）內容。具體的使用可以見 xAxis.labels.formatter、tooltip.formatter 及 legend.labelFormatter 等，另外在格式化函數裏你進行會需要用到 時間格式化函數 及 數值格式化函數
