YUV信號有很多種，一般YUV420和YUV422用的比較多，
YUV422格式，又分爲很多小類，按照U、V的排列可以有YUYV,YVYU,UYVY,VYUY四種，其中，YUYVY一般又稱作yuv2格式。
而這四種YUV422格式，每種又可以分爲2小類，按Y和UV的排列可以有打包格式和平面格式。例如，一個640×480×2的YUV文件，打包格式就是YUYVYUYV這樣一直排列下去，平面格式就是先640×480個Y排列完，然後是640×240個U，然後是640×240個V這樣排列，如下圖：
假如有一幅640×480的圖片，用yuv422來表示，那麼，採樣方式就是每個像素採樣Y信號，U,V信號隔一個採樣，這樣算下來，就有640×480個Y,640×240個U,640×240個V，一幅640×480大小的YUV圖片佔的總字節數爲640×480×2個字節，每像素2個字節，也就是16位。
在內存種這樣排列：Y0U0Y1V0 Y2U1Y3V1...
第一個像素的YUV值爲：Y0 U0 V0
第二個像素的YUV值爲： Y1 U0 V0
第三個像素的YUV值爲： Y2 U1 V1
.....其他以此推類，也就是說每兩個像素是共用了UV的；在一行上來看，每個像素的YUV值種Y值被採樣，UV值採樣0後，跳到3，然後5，所以每行上Y有640個，U,V各320個