柚子皮糖
1 柚子皮四個，用鹽搓洗，以搓去表面的蠟質或殘留農藥。
洗完後blingbling的。
2 把柚子皮內那層軟軟的白色的切掉不要，整整切了三個小時，切到我懷疑人生！
3 皮切成絲，大概0.5CM左右厚度。
4 用鹽水反覆搓洗（如果不急就浸泡一晚這樣更省事）
5 燒水加點鹽煮沸，柚子皮
瀝乾放進沸水裏煮3分鐘左右
6 繼續清洗幾遍，瀝乾
7 鍋裏冰糖700克左右加少量水把冰糖化開
8 把瀝乾的柚子皮倒進鍋裏和冰糖水一起翻炒，直到柚子皮把冰糖吸收光
9 太陽底下曬一天或兩天！喜歡脆點就曬兩天，不然就一天也可！
