四川人的味觉

蒜辣虾仁

味道真心不错，四川人的味觉。

蒜子跟小米辣剁碎，拌入适量的盐酱油味精，备用。

虾子划开剥壳，摆盘放好，再在每个虾仁上加入蒜辣碎酱，放入锅中蒸熟，出锅后淋上热油即可。

很简单的，真心好恰。