java
機器只知道字節，而字符卻是語義上的單位，它是有編碼的，一個字符可能編碼成1個2個甚至3個4個字節。這跟字符集編碼有關係，英文字母和數字是單字節，但漢字這些自然語言中的字符是多字節的。一個字節只能表示255個字符，不可能用於全球那麼多種自然語言的處理，因此肯定需要多字節的存儲方式。那麼在文件的輸入輸出中，InputStream、OutputStream它們是處理字節流的，就是說假設所有東西都是二進制的字節；而 Reader, Writer 則是字符流，它涉及到字符集的問題；按照ANSI編碼標準，標點符號、數字、大小寫字母都佔一個字節，漢字佔2個字節。按照UNICODE標準所有字符都佔2個字節。
英文字母和數字：
字節數 : 1;編碼：GB2312
字節數 : 1;編碼：GBK
字節數 : 1;編碼：ISO-8859-1
字節數 : 1;編碼：UTF-8
中文漢字：
字節數 : 2;編碼：GB2312
字節數 : 2;編碼：GBK
字節數 : 1;編碼：ISO-8859-1
字節數 : 3;編碼：UTF-8
MySql 5.0 以上的版本：
1、一個漢字佔多少長度與編碼有關：
UTF-8：一個漢字 = 3個字節，英文是一個字節
GBK： 一個漢字 = 2個字節，英文是一個字節
2、varchar(n) 表示n個字符，無論漢字和英文，MySql都能存入 n 個字符，僅實際字節長度有所區別。
3、MySQL檢查長度，可用SQL語言 SELECT LENGTH(fieldname) FROM tablename 這個命令可以看到各行使用的字節數。
mysql版本5.6.32-78.0下面用實際例子來說明問題：
1. 首先創建一張臨時用表：
create TEMPORARY table medivac(
name VARCHAR(10)
); CHARSET=utf8mb4 COLLATE=utf8mb4_unicode_ci
2. 插入一些數據：
INSERT INTO medivac (name) VALUES ('' at line 1
mysql> INSERT INTO medivac (name) VALUES ('a');
Query OK, 1 row affected (0.00 sec)
mysql> INSERT INTO medivac (name) VALUES ('哈');
Query OK, 1 row affected (0.00 sec)
mysql> INSERT INTO medivac (name) VALUES ('\U+1F604');
Query OK, 1 row affected (0.00 sec)
mysql> INSERT INTO medivac (name) VALUES ('哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈');
Query OK, 1 row affected, 1 warning (0.00 sec)
3. 查看錶中數據：
mysql> select * from medivac
-> ;
+--------------------------------+
| name |
+--------------------------------+
| a |
| 哈 |
| 😄 |
| 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 |
+--------------------------------+
4. 查看佔用字節數：
+--------------+ | length(name) | +--------------+ | 1 | | 3 | | 4 | | 30 | +--------------+
mysql總結：
1. 一個varchar存漢字需要使用三個字段在utf8和utf8mb4編碼表的情況下。
2. 如果需要存儲emoji表情的需求，新表的默認編碼方式應該寫爲utf8mb4。另外提一點在最新發布的mysql8.0裏面，默認編碼方式已經是utf8mb4了。
3. 在utf8和utf8mb4中 varchar(n)這個n是字符，所見即所得，一個a是一個字符一個😄也是一個字符 不過就是a這個字符是1個字節 哈這個字符是3個字節 而😄這個字符是4個字節表示罷了