请传说中的黑山老妖吃饭(上)

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黑山老妖,居住在一座万物不生、荒无人烟的山上,据说是怨气与仇恨凝结所化,遂成为妖魔两界之王。

在蒲松龄编的故事《聂小倩》里,黑山老妖是个不占C位的男二号,他千方百计地阻止宁采臣和聂小倩一对有情人。

俗话说,宁拆十座庙,不破一桩婚。看男猪脚和女一号人鬼情未了,在下于心不忍,便精心备下一桌酒菜,想请黑山老妖吃顿饭,请他别在这里瞎搅和了,以免像那个多事儿的法海一样,留下千古骂名,赶紧放过这对痴男怨女,成就一桩美好姻缘。

为准备这桌饭菜,东道主可谓煞费苦心,先报一下菜名给大家听一听:

先上几个压桌碟,四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤、三甜碗、四点心,紧跟着上南北全席,满汉大菜:蒸羊羔儿、蒸熊掌、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿……荦的素的,凉的热的,拼盘、海碗,红的绿的,摆满一大桌。

除此以外,东家还特意准备了几道特色菜,即老××家的私房菜。

人无我有、人有我新,私房菜要的就是这个范儿,做为独门暗器、压轴大戏,在宾主尽欢时闪亮登场,既给主人撑了台面,又给客人以脸面和惊喜,有着不可替代的作用。

当然,要准备这些私房菜得提前好几天才能做足功课。因为想成功地请一次客,这里面的学问可大着呐。

比如说,一定要看人下菜碟的哈!这不是势利眼,而是因人而异,区别对待的意思。客人有患痛风的,你就不能准备一大桌子的海鲜,有不喜欢腥膻的,你就不能上来一只烤全羊或者来顿东来顺的涮羊肉。

总之,在请客之前,咱得理清要请什么人、选个什么地场、吃点什么菜、喝点什么酒,请谁来做陪,等等一大堆烧脑的问题。

如果这些细枝末节的问题你不想清楚,或稍有疏忽的话,你不单要白白地花费了许多银两,浪费了一堆脑细胞的,还非常有可能前功尽弃,甚至还有可能事得其反。

这方面,历史上可有着许多的故事呐,因为请客,一个羊腿或一杯酒,甚至一个桃子都可能惹来杀身、亡国之祸!

不过,这些历史故事都太血腥了,不适合在这个太平盛世和欢天喜地的周末来讲,所以我还是讲一个关于请客的童话故事吧。

说过年了,小动物也像我们人类一样,格外地happy,它们也要互相请客,表示一下友好。于是在正月初二这个阳光灿烂的日子里,狐狸先请啄木鸟来吃饭。

啄木鸟很高兴,十点半就开始梳洗打扮,不仅盛妆出席,还带来了两朵野花当做伴手礼。狐狸先生对它优礼有加,并热情地端上来一盘子的汤,请啄木鸟喝。

长着长长的、尖尖地嘴巴的啄木鸟,此时只能眼巴巴地看着狐狸,呼噜呼噜地喝着盘子里的汤,一边喝还一边吧嗒着嘴巴,它却无可奈何,只好饿着肚子回家了。

第二天,啄木鸟郑重其事地给狐狸下了请帖,请它于十一时三十分来鹊桥仙赴宴。

收到请帖后,狐狸自然很高兴,连早饭都没吃,等了一上午,就想到啄木鸟家里大吃一顿。

当狐狸兴高采烈地来赴宴时,主人为它端上一个又细又高的瓶子,里面也盛满了美味的肉汤,并热情地请狐狸先生,千万别客气,就像在自己家里一样。

说完,啄木鸟自己把细长的嘴巴伸到瓶子里,也呼噜呼噜地喝了起来。闻着丝丝缕缕飘过来的肉香,馋得狐狸只能咽下一口口的吐沫,气得直翻白眼。

咱可不能像狐狸和啄木鸟那样小心眼和虚情假意地哈,既然客都请了,还得想方设法、投其所好,让人家吃好喝好哈!

尽管咱请的不是玉皇大帝和王母娘娘那样的贵客,但因为有事要求人家,所以东家丝毫也不敢怠慢,特别为黑山老妖量身订做了几道私房菜,保管他吃了疏肝理气、神清气爽,放过别人也放过自己!

第一道私房菜:凉拌金银花

金银花正名忍冬金银花,三月开花,五出,微香,蒂带红色,花初开色白,经一、二日则色黄,故名金银花。又因为一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,故名鸳鸯藤。

自古以来,金银花就被誉为清热解毒的良药,既能宣散风热,还能清解心火。

对于名落孙山、情场失意,一身湿气、寒气、怨气、冷气、潮气、火气、毒气、邪气,气气攻心;满腔生苦、老苦、病苦、死苦、爱别离苦、怨憎会苦、求不得苦、五阴炽盛苦,苦苦相逼的黑山老妖来说,凉拌金银花的的确确一道好菜,也是一剂良药,能让浑身燥热的他去去心火,多想一下静静!

第二道私房菜:清蒸曼佗罗

各位看官,切莫小看了这道菜。在金庸的小说《神雕侠侣》里面,曼佗罗可是赫赫有名的情花!此花颜色艳丽,浑身长刺,有些长得丑的,吃起来却很甜,有些长的漂亮,吃起来却很苦!

金庸说,凡是尝过情花的人都知道,曼佗罗的甜和苦倒是在其次,重要的是情花有毒!万一被情花刺中,十二个时辰之内不能思念心上人,一动情就会钻心地疼痛!

为此,本人久经推理考证,金大侠笔下的这情花就是白色曼佗罗,并请人从广西捎来了它。今天就是让黑山老妖也切身体会一下,若是棒打鸳鸯,让一对情人两地分离后,长相思,摧心肝的滋味。从此幡然悔悟,立马收手,让有情人终成眷属、

除了两道秘制私房菜以外,本人还特意请来一位江湖上赫赫有名的超级大厨——

一位姓孟的老婆婆!

请她为黑山老妖熬制了一碗汤,就是传说中的那碗,取人的鬼魂和采自俗世的药材调合而成,喝了以后可以忘记所有烦恼、所有爱恨情仇的孟婆汤!

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