記得我們小時候最愛吃的零食中，小饅頭肯定位置非常靠前。現在還對這款甜甜的小零食充滿着敬意！今天就給大家介紹一款在家就能做的小饅頭，做法非常簡單，只用麪粉里加2個雞蛋，不用蒸不用炸，健康又好吃。奶香小饅頭的製作過程特別簡單，甚至連烤箱都用不上。
早餐新吃法，比饅頭營養油條健康，簡單一做，女兒一口一個停不了！很多父母都非常苦惱孩子吃零食的問題，不妨在家做一做這款小零食。不但不含添加劑，而且營養豐富味道棒，孩子愛吃，家長也。奶香小饅頭雖然小巧，但口感一點都不差呢！像極了童年的味道，下面就來跟我一起體會這款經典又好吃的美食吧！
【奶香小饅頭】
製作配料：普通麪粉300克 酵母3克 牛奶50克 雞蛋2個 白糖30克
製作方法：
1、麪粉里加入白糖、2個雞蛋；溫牛奶把酵母化開，分次少量加入到麪粉裏；
2、直到能和成柔軟的麪糰即可；
3、蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至兩倍大小；
4、發酵好的麪糰揉搓排氣後，擀成薄片，切成長條；
5、最後切成正方形，靜置醒發15分鐘；
6、平底鍋刷一層植物油，放入小饅頭，小火慢煎至兩面金黃色即可；
7、鬆軟好吃，孩子一口一個停不了，比饅頭油條好吃多了！
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