小時候的念想,自己動手做起來
-黃油 80克
-棉花糖300克
-奶粉200克
-花生300克
花生是自家的,炒熟薄皮,這個好難弄啊。
剝好皮,切碎
黃油化開,倒入棉花糖,把棉花糖全部花開,不能有塊狀哦。
關火倒入奶粉,攪均勻,奶粉完全融入,倒入花生碎攪拌,要快速哦。
讓後倒入牛軋糖磨具,擀麪杖擀平,待冷卻。。。可以放入冰箱加速冷卻。
冷卻後切塊就可以啦。
味道很贊,奶粉放足這點量,牛軋糖就會比較軟,喜歡硬點口感的可以減少奶粉的量哦。還可以買一些糖紙包起來,方便保存。
更新:包裝配起來
小時候的念想,自己動手做起來
-黃油 80克
-棉花糖300克
-奶粉200克
-花生300克
花生是自家的,炒熟薄皮,這個好難弄啊。
剝好皮,切碎
黃油化開,倒入棉花糖,把棉花糖全部花開,不能有塊狀哦。
關火倒入奶粉,攪均勻,奶粉完全融入,倒入花生碎攪拌,要快速哦。
讓後倒入牛軋糖磨具,擀麪杖擀平,待冷卻。。。可以放入冰箱加速冷卻。
冷卻後切塊就可以啦。
味道很贊,奶粉放足這點量,牛軋糖就會比較軟,喜歡硬點口感的可以減少奶粉的量哦。還可以買一些糖紙包起來,方便保存。
更新:包裝配起來