花生牛軋糖

小時候的念想,自己動手做起來

-黃油 80克

-棉花糖300克

-奶粉200克

-花生300克

花生是自家的,炒熟薄皮,這個好難弄啊。

剝好皮,切碎

黃油化開,倒入棉花糖,把棉花糖全部花開,不能有塊狀哦。

關火倒入奶粉,攪均勻,奶粉完全融入,倒入花生碎攪拌,要快速哦。

讓後倒入牛軋糖磨具,擀麪杖擀平,待冷卻。。。可以放入冰箱加速冷卻。

冷卻後切塊就可以啦。

味道很贊,奶粉放足這點量,牛軋糖就會比較軟,喜歡硬點口感的可以減少奶粉的量哦。還可以買一些糖紙包起來,方便保存。


更新:包裝配起來

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