偶然翻出來的酒店實習報道,淺淺的記憶,深深的懷念。

      偶然翻到一篇自己曾經在校期間,出去實習六個月的實習報道。回首近四年了,時光匆匆,原文內容如下:

      楊雲山校長親臨明月山維景國際溫泉度假酒店看望實習生

      本報訊(14經管大專楊志輝)於2015年10月15日下午3:40。楊雲山校長,副校長杜貴芳,實習就業處呂處長,經管系陳主任和14經管大專班主任吳梅麗老師一行蒞臨明月山維景國際溫泉度假酒店看望我們這一批實習生。瞭解我們的工作環境,關心我們的生活狀況,以及詢問我們對酒店的意見,和自己在酒店的實習心得。

      首先,我代表班級同學向各位領導的到來表示真誠的感激,能在百忙之中抽出時間來看望我們。帶給我們關心,雖然我們離開學校有一段時間,但是學校也一直惦念着我們,心裏確實是充滿着感激之情。

      我們是在酒店的一間名爲“夢月廳”的會議室與楊校長等領導進行了面對面的交流。在這,我也要感謝人事部劉經理對我們學校領導及學生的接待。而這次在會議室裏,我們實習生是近距離直接面對學校領導而依次就坐,我把這次會議的過程主要分爲三層 。

      第一部分是經濟管理系的陳主任給我們語重心長講的一些話,他給我們講服務意識,服務要熱情大方,多觀察。其中最讓我難忘的是他對我們實習生提出的四點希望和要求。第一,遵規守紀。不以規矩,不成方圓,在學校要遵循校規,同理,在酒店就要遵循酒店的規章制度。第二,吃苦耐勞。身爲學生,以前受到的磨練還是相當少的,很多事還要去鍛鍊。而在酒店實習,也是培養我們的吃苦耐勞精神,只有多做,多動手,多動腦,只有吃的了苦才能學的更好。第三,持之以恆。做事要堅持下去,不能半途而廢,既然選擇了這門專業,就要努力的走下去。以後能做到更高的職位,成爲酒店的棟樑之才。第四,確保安全。注意水電火等安全隱

患,保護好自己纔是最重要的。 我們會牢記陳主任對我們希冀,努力在自己的崗位上學習技能。

      第二部分是每位實習生的發言,主要是介紹自己所在崗位和在這的生活工作情況,以及對酒店的建議。每位領導都認真傾聽着同學們的發言,學校真的很關心每一個在外實習生,這讓我們心裏特別感動,雖然沒在學校,卻感受到了學校濃濃的關心。我們實習生主要分在中餐廳,西餐廳,客房部,禮賓部,溫泉部,宴會廳。很多同學接觸的技能都不同。

      經過一番介紹和討論,主要出現了兩個建議,分別是部門調換和工作服的問題。面對這兩個問題,我們學校的領導也和酒店的管理人員進行了討論。工作服酒店已經在籌備了,不久就會替換掉。我們的部門調換酒店也會定期安排,面對這個問題,學校和酒店人事部也達成了統一意見。主要就是同學們要真正學到東西,否則自己部門的東西一知半解又去別的部門,最後才發現什麼都沒學到,什麼都沒學精。只有我們把自己部門都熟透了再去申請換部門,那樣才值得。其實自己主要想想,真的是不無道理,因爲很多同學都只是圖個新鮮感,因爲在自己崗位呆久了就會產生厭惡感。我們也接受酒店的安排以及學校給我們的建議,不能好高騖遠,要腳踏實地。在我們介紹討論完之後老師們還詢問我們還有什麼問題需要解決,其實只要自己有心,還有什麼不能克服的。酒店和學校對我們的實習也是充滿着關懷的。在和同學們推心置腹討論了一番後,也針對性的解決掉了我們的疑慮。

      最後楊校長給我們總結了一下。我把這化爲第三部分,校長對我們講到實習的意義,他說:“實習,也是上課,它是課堂學習的延伸,只是教室換成了酒店。”他還講到:“學校更注重實踐教育,動手能力,在外面,你們每一個人都代表宜春職業技術學院,所以你們要熱愛自己的專業,學好技能,以後成爲酒店的管理人才。”楊校長的話無不對我們充滿希冀,尤其是那句“你們每一個人都代表宜春職業技術學院”,是多麼讓人心情澎湃。楊校長還給我們講了很多案例,只要努力,就會實現自己的夢想。

      這次學校領導的到來,不僅給我們帶來了關懷,還給我們上了一堂人生哲理課,對我們以後的實習工作將大有裨益。這也是我第一次與這麼多學校的領導這麼近距離的一次對話。我想我會記憶尤深,謝謝學校領導爲我們帶來的正能量,而我們也只有在心裏爲你們祝福,努力學好技能來作爲對學校最好的回報。

                                14經管大專楊志輝


      稚嫩的我們,對於未來,夢想,我們一直都在堅持着,不曾放棄。向着未來大喊:加油!

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