新接一項目,爲威海某知名連鎖餐飲企業規劃ERP業務解決方案,並最終完成實施上線。
企業概況:連鎖餐飲企業。下屬有多家連鎖餐飲門店,和一個獨立覈算的加工廠配送中心。
業務模式: 1.連鎖門店需要的大部分成品如啤酒等由加工廠集中採購及配送。
2.連鎖門店需要加工的半成品如土豆塊等,由加工廠加工製作並配送。
3.連鎖門店需要的部分成品由加工廠集中採購,但是可能由供應商直接配送到門店(即不由加工廠配送)。
4.低值易耗品等由連鎖門店自行採購。
ERP解決方案:
出於管理需要,企業希望加工廠和門店單獨各用一個帳套。這樣ERP現有產品基本上只能選擇集團架構的ERP系統,但是系統預算至少要幾十萬,客戶無法接受。用友U8是單賬套ERP系統,雖然可以滿足企業現有大部分需求,但是缺少單據的協同及基礎檔案的協同。
最終採用方案是:用友U8系統+自主開發“觸發器”實現單據和基礎檔案的協同。
利用觸發器實現兩個帳套的存貨分類、存貨檔案、供應商檔案、部門檔案、收發類別等的同步。
1.對於第一、第二種情況,即“集採集收模式”,即加工廠集中採購後再由加工廠集中配送到門店,業務模式爲:
門店人員在門店帳套做 採購訂單,觸發生成加工廠的 銷售訂單,審覈後根據銷售訂單裏的存貨的存貨大類,觸發生成產成品入庫單或者採購入庫單。如自產加工的存貨觸發生成產成品入庫單,除自產加工以外的存貨觸發器生成請購單。
發貨單參照銷售訂單生成,審覈後觸發生成門店的採購入庫單。門店在收到貨物後對照自動生成的採購入庫單進行覈對,如果發生途損等修改自動生成的採購入庫單,審覈後,會觸發生成加工廠的銷售出庫單。
注意:採購訂單增加表頭自定義項“送貨廠家”,以此來區分是配送中心送貨還是供應商直接送貨。
採購訂單根據“採購類型”,區分門店是自行採購還是由配送中心採購。
2.對於第三種模式,即“集採分收模式”,即加工廠配送中心採購後,由供應商直接配送到門店。業務模式爲:
門店做採購訂單,觸發生成加工廠的銷售訂單。供應商配送後,門店驗收,做採購入庫單。審覈後觸發生成加工廠的發貨單。發貨單審覈後觸發生成採購入庫單。銷售出庫單參照發貨單上生成。