你要處理的大多數文字都是比較乾淨的、格式規範的。格式規範的文字通常可以滿足一些需求，不過究竟什麼是“格式混亂”，什麼算“格式規範”，確實因人而異。
通常，格式規範的文字具有以下特點：
- 使用一個標準字體（不包含手寫體、草書，或者十分“花哨的”字體）
- 雖然被複印或拍照，字體還是很清晰，沒有多餘的痕跡或污點
- 排列整齊，沒有歪歪斜斜的字
- 沒有超出圖片範圍，也沒有殘缺不全，或緊緊貼在圖片的邊緣
下圖是一張帶有英文文字的圖片
運行下面的命令來調用Tesseract，讀取文件並把結果寫到一個文本文件中：
$tesseract text.tiff textoutput | cat textoutput.txt
