1. android手機充當服務器，使用NanoHTTPD充當服務器，另一部手機或者pc通過輸入http://手機的ip:8080網址觀看。這種方案可以參考 ipcamera-for-android開源項目，
網址http://code.google.com/p/ipcamera-for-android/source/checkout
可以運行的源代碼可以在這下載 http://download.csdn.net/detail/xiaoliouc/4933558
缺點：android手機必須支持MP4+ARM_BN格式，有些手機不兼容，延時有點厲害
2. android手機採用juv-rtmp-client.jar包，網上有收費的包，但可以搜索破解包，通過rtmp協議發佈服務到red5服務器。服務 器當然是red5了，可以用red5自帶的的OFLA Demo做測試。客戶端代碼可以參考ivideochat，
下載地址http://download.csdn.net/detail/xiaoliouc/4933594
電腦可以直接通過安裝了flash player瀏覽器觀看，手機呢，可以找一個支持rtmp協議的播放器了。
缺點：需要flash支持
3.android手機通過camera類拍攝視頻。把一幀一幀的圖像壓縮通過socket發送到服務器，服務器可以直接觀看。而要想讓另一臺手機也能觀看，可以讓服務器轉發來實現。
例子網上有很多，例如 http://download.csdn.net/detail/xiaoliouc/4933610
缺點：通過一幀一幀的發送數據，傳輸過程耗費大量流量。玩玩可以，但實際項目中不可取。
4.android手機通過camera類拍攝視頻，把拍攝的視頻通過h264編碼，可以採用軟編碼（使用x264庫或者opencore軟件 庫），java類通過jni調用編譯後的so文件來實現。然後通過基於udp的rtp協議傳輸到服務器。爲什麼不使用tcp協議呢，因爲tcp的重傳機制 會產生延時和抖動，而單獨使用udp傳輸協議本身是面向無連接的，不能提供質量保證，需要在udp協議只上採用rtp或者rtcp提供流量控制和擁塞控制 服務。服務器通過ffmpeg對接收的h264解碼並播放。播放可以使用VLC media player。如果對c++比較熟悉，可以看看live555這個開源項目。
缺點：需要懂得的知識很多，jni啊，h264編碼解碼 ，rtp協議等。使用軟編碼，效率比較低，耗cpu耗電啊。
5.android手機通過mediaRecorder類拍攝視頻，其中當然包括音頻了。把拍攝的視頻通過h264編碼，可以採用硬編碼（面向手機的硬件直接操作），只能針對3gp，mp4視頻格式。
方法參考http://blog.csdn.net/zblue78/article/details/6078040
這篇博客，裏面講的很詳細，提取h264的sps，pps，
可以參考 http://blog.csdn.net/peijiangping1989/article/details/6934317
winHex是一款好用的16進制查看工具，下載地址http://download.csdn.net/detail/xiaoliouc/4928773
代碼網上有很多，個人理解是：mediaRecorder錄製視頻（3gp，MP4），可以通過 mMediaRecorder.setPreviewDisplay(mSurfaceHolder.getSurface());預覽視頻，通過 localsocket發送到本地的localserversocket的h264實時視頻流。
這個過程涉及到硬編碼，硬編碼個人理解是，在預覽過程或者提前確定視頻的sps，pps，head（一般爲0x00000001），不同的手機硬件 不一樣。把得到的這些參數寫入h264，得到正確的h264視頻流文件，然後把流通過rtp協議（或者其他）發送到服務器。服務器端對得到的h264用 ffmepg解碼，播放。
貌似項目客戶需要在蘋果電腦，手機上播放。這個時候HLS協議就出來了，頭疼的東西，服務器採用nginx，ffmpeg解碼。nginx服務器搭建過程，ffmpeg安裝過程見我前幾篇文章。
然後用ffmpeg對解碼後的mp4文件進行ts切片，生成帶有索引的m3u8文件，然後客戶端就可以通過瀏覽器http://ip :port/ *.m3u8訪問。
過程貌似是這樣的，但自己由於剛接觸不到一個周，還不太理解。
6.相對容易、且效果不錯的方法，android手機上搭建rtsp服務器，另一臺手機使用VLC播放器輸入rtsp://ip:port/播放視頻。具體原理是，通過android手機對mediaRecorder錄製視頻，把localsocket傳輸到本地的流經過硬編碼，添加rtp頭，分離NALU包，根據rtsp協議交互過程把數據發送到對方。
代碼可以參考spydroid了，源代碼可以通過svncheckout，能夠正常運行，且效果不錯。
http://code.google.com/p/spydroid-ipcamera/source/checkout。網上還沒有分析spydroid源碼的文章，等自己空了有機會分析下源代碼。
7.前面講的都是單向視頻，如果是雙向視頻，其實就是視頻會議了，可以參考sipdroid開源源代碼了，網址http://code.google.com/p/sipdroid/source/checkout