1.獲取select的值
$("#selectID").val();
2.獲取select的文本
$("#selectID").text();
3.獲取select的option自定義的屬性值
$("#selectID").find("option:selected").attr("屬性名");
4.設置select的value爲1的選項
$("#selectID").val("1");
5.設置text爲1的選項
$("#selectID").find("option[text='1']").attr("selected",true);