(zt) SAP MM -- Material Management.

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　讓我們來關注供應鏈上的另一個模塊Material Management，即MM、物料管理。
　讓我們來關注供應鏈上的另一個模塊Material Management，即MM、物料管理。從SAP對其定義的範疇來看，它處在供應鏈的上中游。而廣義的物料(物資或物品，是英文Material的翻 譯，下同)管理關注的範圍則可能更多。延續上一篇的敘述風格，下面我儘量用淺顯直白的語言對SAP的MM模塊做一個介紹。
　　物料(Material)的含義極廣，任何看得見看不見的東西幾乎都可以稱之爲物料。在SAP中，將重點關注用來直接或間接爲企業增值的物品，如原材 料、半成品、成品、水、電、蒸汽、空氣、設備、儀器儀表等等。同時，也可以把用於銷售的、非物質形態的“服務”作爲物料來管理。
　　我們將這些實物或者非實物的東西納入物料管理，爲其編碼、分類、收集並記錄它們的一般或者特殊屬性(如形態、顏色、規格、重量、基本單位、銷售單位、運輸單位、存放條件、生產批次等)，這些工作將有利於企業對自有資源的統一管理，也是日常業務單據處理的基礎。
　　特別是物料(或物資)的編碼與分類，好像這個是國際標準委員會或中國國家標準委員會做的事情，但是現實情況是，迄今爲止沒有一套完善的囊括各行各業的 物料分類與編碼規範。每個企業在做信息化建設的時候都要經歷這麼一道爲企業特有的物質非物質資源分類與編碼的程序。如果做的好，其重要性可能體現不出來; 但是如果這一步就做得比較失敗，後續的工作將如沙地蓋樓。舉一個最簡單的例子，我在加工一個零件的時候要用到原材料，或者在銷售的時候需要領料，如果同一 種物料被創建了若干次，每一次的描述編碼都不同，無論是前端業務的制單者或者是後端財務覈算者，都將疲於區分。同時數據庫中的垃圾、冗餘的數據也將越來越 多。
　　解決了物料管理的第一大問題，分類與編碼的問題，接着來看SAP中MM的其他內容。前文說到SD是解決“賣”的問題，那麼MM就是解決“買”和“倉儲”的問題，當然“運輸”將是MM和SD共同關注的問題，至於“生產”，PP模塊會來處理。
　　針對“買”(正式一點叫法是“採購”)，我們提出如下問題：
　　1，誰來買?
　　2，買什麼?
　　3，向誰買?
　　4，以什麼樣的價格買入?
　　5，採購業務模式?
　　6，貨物如何到達?
　　7，錢款交割方式?
　　同理，我們分別引出相應的概念：
　　1，誰來買?
　　當然是企業裏的某個部門某個班組某一個幾個具體的員工。根據需要，從下到上我們會應用到這些相關概念：僱員、採購組、採購組織、公司代碼等。這就是所謂的採購組織架構。
　　2，買什麼?
　　物料，就是上文所說的分類與編碼問題。
　　3，向誰買?
　　供應商。如同物料與客戶一樣，它是一個企業相對穩定的資源與財富，需要集中收集與管理，這種相對固定的、一旦建立只需要在變動的時候修改的數據，我們 稱之爲“主數據”。既然將這些資源數據化，那麼他們都有被被分類整理並分析的必要。比如供應商可以分成：一次性供應商、集團內供應商、國外供應商等。
　4，以什麼樣的價格買入?
　　採購價。類似於SD中的銷售價，一個最終的供應商發票上的價格，也可能包含若干計算小項。我們把這些若干小項稱之爲“條件類型(Condition Type)”，如：含稅基價、進項稅、運雜費等等。這些若干小項將以配置好的一種四則運算規則運算出最終價格，這個運算規則在SD中稱爲“Pricing Procedure”，而在MM中被稱爲“Calculation Schema”。另一個需要注意的是，採購價、成本價、銷售價三者的區別，這是三個沒有直接關係的概念，初學時容易混淆。
　　5，採購業務模式?
　　剛開始可以先把它理解爲單據類型吧。常見的有標準採購、網絡採購、空白採購訂單(如採購辦公用品之未建立物料號的東西)，跨工廠的移庫也可以用採購的功能來實現。
　　6，貨物的到達
　　對於供應商的銷售行爲，他們的業務模式可以是門到門，到岸，或者自提等。如果不是供應商送貨上門，企業就有一個內向物流“Inbound Delivery”(區別於銷售時的Outbound Delivery)。如果是供應商負責送貨上門，我們就可以簡單根據採購訂單收貨入庫。當然，不管是Inbound還是Outbound還是 Inhouse，SAP的另一運輸子功能“Transportation”都能管理起來，囊括從路線的設定到運輸的排程到費用的結算的所有內容。
　　7，錢款的交割
　　向客戶是叫應收AR，向供應商的則叫應付AP。方式也是有多種，當然，前提是收到並校驗供應商開出的發票。
　　至此，物料已經採購入庫了，我們再來看MM的倉庫管理。物料的倉庫管理形式在SAP中有如下定義：最高物料管理單位是Plant(翻譯成工廠，容易混淆)，Plant可下掛Storage Location。更全面的信息請參考MM的特別是WM的幫助文件。
　　以倉庫爲核心，物料的動作無非是：入、出、移動。不管是什麼類型的動作，每一次移動SAP都會產生一個憑證：Material Document。不同的類型由不同的移動類型(Movement Type)區分。
　　1，入
　　有系統導入時的初始化入庫，採購入庫，無條件的入庫，移庫入庫，退貨入庫，產成品入庫等。
　　2，出
　　有銷售出庫、移庫出庫、報廢出庫、樣品出庫、採購退貨出庫、生產領料出庫等。
　　3，移動
　　這個就無所謂了，想移就移。如果移出地與移入地相隔甚遠，可以用Transportation來管理。
　　關於物料管理更深入的話題有，分割評估、批次管理、科目記賬、庫存狀態、MRP、供應商評估、立體倉庫管理、VMI、盤點、委外處理等。咱們花開兩朵，各表一枝，下回再見。