怎么吃才能促进孩子长个子？

最近加了一个育儿群，今天<四川省妇幼保健院的张主任>分享了知识《怎么吃才能促进孩子长个子？》，这里我转为博客，提供给各位参考。

下面我通过19张图以及对应的文字，给大家详细讲解。

（文字来自于群里面张医生所发的微信语音转文字，可能有病句或错别字，请忽略。）

 

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大家好，我是来自四川省妇幼保健院临床营养科的张医生，我们今天一起来跟大家分享一下如何吃或者是我们平时生活中如何注意哪些事项才能够有效地促进孩子的找各自的问题啊，这个问题实际上很多的父母都非常的关心，但是往往呢，会出现阿，有些父母在关心的同时，他也发现时间有点儿晚了，所以这项工作应该从小就开始做。

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首先呢，我要跟大家聊一下，我们人最终长到的身高是实际上与两个方面的因素关系非常大，一个就是遗传，一个就是环境，他是身高，最终的身高会体现在这两方面相互作用的一个结果啊，一般来说遗传因素占到了70%左右，也就是父母有多高，可能决定了孩子以后长多高70%左右的，这个比例，而后天营养也好，睡眠也好，运动也好，那么后天这些因素占到了30%，但是即使只占到30%，也可以说也决定了孩子以后最终身高啊，那么后天因素还是占到很大一个比例的。

首先跟大家聊一下我们最终身高增长的这个规律有什么啊？一般来说我们身高有两个高峰，第一个高峰呢，是出生以后一直到零到三岁之间，因为孩子刚刚出生的时候，平均身高呢大约是50厘米，出生后的第一年啊，最终可以长到75厘米，那么一到三岁，平均每年可以增长十厘米左右，也就是到一岁多的，一岁左右的时候是75厘米，两岁的时候是八十五三岁的时候大约就是平均值就是95厘米左右。而三岁以后呢，增长速度就会逐渐的递减啊，也就是每年大约是长五到七厘米左右，那么第二个高峰呢，就是我们的青春期，青春期之前呢，男孩子和女孩子身高增长的速度差别不会太大，但是相对来说女孩子会稍微快点儿，到了青春期之后呢，男孩子的身高增长速度就明显地大于女孩子，因此最终的身高平均来讲，男生的平均身高是高于女生的。

一般青春期是持续两年左右啊，那么女孩子要抓住这个关键期，就是在十到12岁就是青春期的发育期，而男孩子呢，是从12岁到14岁开始，那么青春发育期成熟之后，身高的增长速度就会逐渐减慢，一直到停止，最终一般女孩子骨龄在16岁左右，男孩子在18岁以后身高就开始增长就停止了，这就是整个人的一生中，他身高的增长的一个规律。

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在环境因素中，我重点要讲几个方面的内容啊，那么我标红色的啊，就是我们的均匀的一个均衡的营养，适当的运动和充足的睡眠是长身高的非常重要的三个方面，除此之外呢，还包括我们预防疾病和心情舒畅啊，也很重要重要，那么一般来说，预防疾病呢，也就是说因为我们观察到临床上有一部分孩子，如果有长期慢性的过敏性疾病的话，会发现它会影响到身高。

而我们通常所说的身材矮小指的是什么呢？指的是相似环境下，身高跟阿同种族的也是，我们都是黄种人同性别的同年龄健康的儿童身高的平均值的两个标准差以上，或者是出于P3的P3为以下啊，那么就称之为时身材矮小。

那么我以下说的这个标准大家要注意了，一般如果小于两岁的时候，每年的增长的生长的这个速率是小于七厘米啊，四到五岁，一直到青春期开始之前，生长速度每年小于五厘米，青春期以后生长速度每年小于六厘米，就会提示存在生长障碍，就必须带孩子去医院去查找原因。

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我为什么反复强调？那么我们的身高是取决于骨龄的身高，生长速度呢，什么意思呢？就是拿我们的贾玲处去除，以每年我们就是身高增长的一个速度，也就是大家看到哈这张表上有个身高的增长值，比如说他一年增长了四厘米，但是他的骨龄也就是我们测骨龄的片子，在三岁和四岁之间测了两次，他一年只长了零点儿五岁。那么我们的身高除以古灵的这个值呢，就是吧，而我们在看，如果身高增长值今年长了七厘米啊，她在青春期之前长得很快长了七厘米，那么古灵却增长了1.2岁啊，那么他的身高除以古灵的值呢，就是五点儿八八和五点儿八比起来自然吧，要更快一些，也就是说这就是为什么。

也就是，这是为什么啊？有些孩子在小学的时候长得很快，但是呢，到青春期的时候却明显的啊，就不再长了骨垢，这个生长线很快就形成了我们的勾线，这种情况下，他的最终身高不会高的啊，所以一方面大家要看他每年增长的这个厘米数，同时也要看他古灵每年增长的岁数啊，相处之后呢，会得到一个值，而这个值越大，就说明他以后长高个子的潜能就越大。

由此可见呢，我们要想促进这个孩子最终身高能长得比较高，一方面要促进他身高的生长速度，同时也要延缓我们骨龄的生长速度，这是我们从两个方面去体现的。

 

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我们俗话说的好啊，经常有一句古话叫瘦高矮胖矮胖，什么意思呢？也就是说体重跟我们的鼓励也有一定的关系啊，我们会发现孩子在青春期的时候突然体重增加的速度就会比较快啊，也就是说，体重增加也是咱们孩子到青春期增长的标志之一，但是如果体重过度的增加，也就是比较胖的孩子，相对来说古林也会同步的增长。我们刚才说了，要想让他最终身高长的比较高，我们叫延缓骨龄的增长，为什么呢，因为体重增加过速呢，会导致自然，我们的身上的肥肉就比较多，也就是我们体质含量会增加，而我们的脂肪组织中呢，有一种酶叫芳香化酶，而芳香化酶可以使我们体内的雌激素转化增加，而雌激素就可以刺激下丘脑的性腺轴啊。

雌激素刺激了我们下丘脑的新鲜轴之后，就会降低生长激素的分泌，在这种情况下，我们就要控制体重来延缓骨龄增长的速度，而适用于任何BMP水平的儿童，什么意思呢，也就是说，我们尽量让在孩子青春期之前要保持一个比较轻的体重，才能够有可能让这个孩子以后在青春期的时候啊，长得更快，个子长得更高。

而这种措施我们需要各位家长，不管是你对于你的大宝还是二宝，那么就要提前做好准备，也就是说如果你到青春期了才想起让他去长个子，往往就晚了，所以控制他的体重一定要在青春期之前，也就是女孩子要在十岁之前，男孩子要在12岁之前的啊，几年时间，那么两三年的时间，让他的体重保持在一个正常稍微偏低的水平啊，那么是有利于他以后促进长个子的。

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好，接下来呢，我就跟大家说一下，在我们营养方面与身高密切相关的有哪些营养素呢？就包括以下几方面啊，我们的蛋白质维生素D维生素A钙和锌以及维生素C，我们就一种一种来说。

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孩子必须摄入足够的蛋白质才能够促进我们长个子啊，但是要考虑到几个方面，一个就是孩子有没有对蛋白过敏，这点很重要啊，如果还是在对蛋白过敏的情况下，一定要避免一些啊，过敏的一些食物，如果他在过敏的状况下，就很难让我们的蛋白发挥到一定的作用啊，再根据孩子的喜好啊，可不可以获得啊？我们的膳食中。搭配怎么样？同类食物中是可以互相调整的，比如说我让大家比如说每天要吃多少的肉，那么这个肉呢，可以是畜肉，可以是禽肉，可以是水产啊，但是他如何去互相的调整和互换啊，是有一个比例的。

我们建议呢，一岁以上的孩子每天要吃到的瘦肉啊，大约是50克，这个50克就一两左右，包括我们的畜肉禽肉和水产类，但是相对来说，我们会建议让大家多吃生长周期比较长的肉，而不是很短的肉啊，后面我还要谈到，另外呢，最起码每天要保证一个鸡蛋哈，保证牛奶大约是500毫升啊，这个就是优质蛋白的来源，这是最基本的啊，每天应该保证孩子的一个量。

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第二种呢是维生素A，维生素A，主要就是维持我们骨质的一个代谢，让它处于一个旺盛状态，可以促进长谷的形成和牙齿的发育，这也就为什么我们在出生后数天就开始补鱼肝油的原因，而我们的鱼肝油的含量就是维生素AD啊，那么如果维生素A缺乏的状况下，就会使破骨细胞的数目减少，那么破骨细胞如果数目减少了，那么这个谷他有个成骨，然后到破骨的一个过程啊就会减少，那么成骨细胞功能就失控，导致骨腔容易变小，所以维生素A是非常重要的。

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好，那么就是维生素D呢，是可以增加肠道对钙，磷的吸收，我们骨质的最主要的成分就是钙和磷啊，所以还可以增加我们的肾脏里面的小管对钙，磷的重吸收，这个就是促使我们的钙质沉积在我们骨骼的方法，一方面来自肠道，一方面来自我们的肾小管，同时，它还可以促进成骨细胞的增殖和破骨细胞的分化，保证骨骼的正常的一个生长发育啊，所以。维生素既然提到的a和D，那么维生素AD来自于鱼肝油，就建议大家，如果你要预防佝偻病，大约从出生一直到吃到两到三岁啊，就差不多可以预防啦，但是如果你想促进它生长个子的增长啊，在测定了孩子的25强第三的情况下了解到孩子她的为体内维生素D的水平处于一个什么状况下啊，我们是建议他维生素AD可以一直吃啊，一直吃不会过量，那么一直吃到它不长个子为止。

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好，另外一种营养素呢，就是盖也很重要了，那么我刚才说了两个高峰期，一个是出生零到三岁，一个就是青春期，那么这两个阶段，实际上对钙的储备是相当大的一个靓啊，那么孩子在生长发育过程中，实际上就是骨骼生长发育的过程中，每天需要钙的量啊，大约是100到300个毫克的元素钙啊，那么在出生后的第一年增加的速度是比较快的，而相对来说，我们食物中来源最好的钙的来源就是我们的奶制品，所以大家一定要保证孩子的奶的量。

通常来讲啊，每个的年龄阶段，如果他的奶量是喝够的情况下，是不需要额外补钙的，但是对于一些肉蛋奶等食物摄入过少的吃不够的儿童，消化功能不太好的儿童，每天是需要补充我刚才说的100到300个毫克的钙，可选择的剂型呢，有泡腾片钠颗粒压片机压液体钙都是可以的，因为他到了胃内，不管是什么形式的钙到位都要转化成钙离子才能够吸收。

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下一种营养素是锌它的生理作用，主要我们经常说缺锌的孩子呢，胃口不好也就是这个原因，因为他会影响到我们舌苔上味觉的发育，味蕾的细胞啊，味蕾细胞影响到之后呢，他就有这样的一个症状，那么，新的做最主要功能，还可以促进我们的生长发育和组织的再生，同时也可以增强免疫力啊，所以一般来说，什么样的孩子适合补锌呢，就食欲不佳的孩子。需要适当控制饮食量的同时呢，肉食摄入过少的孩子啊，消化不能功能不太好的孩子啊，每天补充的量大约是三到五个毫克，可以选择机型也很多，比如说颗粒片状液体的都是可以的啊，那么新的这个剂量补充大约是适合这样一些儿童。

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除了以上的营养素会影响到孩子长个子之外呢，大家在饮食上还要注意以下几个方面啊，比如说还有雌激素的一些保健品啊，比如说我们的保健品中还有植物雌激素啊，或者是一些明确的含有类激素的一些保健品，成人的就不要给孩子乱吃啊，那么如果这样的话，就有可能导致孩子的青春期的这个提前啊，青春期提前落最不好的事情就是他会让我们生长个子的年龄的，这个年数缩短，自然就不会长太高。

所以一般来讲，我们通通常来讲，我们的膳食指南中会希望孩子适量，可以吃点儿豆制品，但这个适量并没有说到啊，每天要吃多少阿？所以大家呢，在这个豆浆啊豆制品，因为它还有的是黄豆，黄豆有泪，就是这个大豆异黄酮啊，这样一种物质的植物雌激素，所以大家呢，不要吃太多啊，一周就最多吃一次，或者是暂时一段时间不吃。对他长个子是有利的，另外就是生长周期比较短的，比如说我们的两个月就长成的鸡啊，或者是人工饲养的鳝鱼等等，像这样的一个生长周期很短的，我们最好是让他吃一些牛啊羊啊，这些生长周期很长，才能长成肉供大家使用的一些食物，还有就是。

另外呢，就是我们的甜食啊，因为甜食会影响我们钙的一个吸收，所以还会不利于我们体重的控制，所以甜食呢，尽量让孩子少吃啊，这是要注意的，另外瓶装水为什么会提到大家不要喝太多呢？就是因为我们的瓶装水，在长期储水的过程中呢，就会让我们的塑料中的一些塑化剂啊，是放到我们的水中。所以瓶装水尽量少喝，而这样的塑化剂对于我们内分泌是有一定的影响的啊，所以大家不要说以为瓶装水才是最洁净的水啊，那么它也有它的弊端，对于长个子来说呢，就是尽量要少喝，尤其是在太阳光下或者在高温的情况下受到影响的，因为温度升高会让我们塑料中的一些成分溶解到水中啊，这种可能性就会变大。

另外呢，就是促进体重增长增长的一些油腻的食物啊，比如说快餐，比如说油炸的食品，比如说高糖的食品，那么都是希望给孩子控制的，因为我们反复强调我们的体重会影响我们骨龄的增长。

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好，我们人体呢，分泌生长激素是有一定规律性的，所以我们的饮食可能会对生长激素的分泌造成一定的影响，比如说啊，血糖比较偏低的情况下呢，生长激素分泌就会增加，这就意味着我们在晚餐不要吃得太饱，睡眠之前呢，不要吃甜食，如果促进我们这个血糖的水平提高之后，相应的啊，在晚上半夜的时候呢，我们生长激素分泌相应就会减少，就会影响到孩子长个子啊，所以适度的事保持稍微有一点适度的，这种饥饿感是有利于生长激素的分泌的。

所以一再强调，在睡觉之前不要吃甜食啊，那么晚餐不要吃得过饱，这可才能够保证孩子晚上的睡眠深进入深度睡眠之后生长激素的分泌。

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所以谈到睡眠呢，充足的睡眠就非常重要，因为生长激素在夜间分泌会达到一个高峰，大家看到这张图上零点，就是晚上12点到一点钟之间，生长激素会达到一个高峰，但是他是从的风逐渐身上来的，这就意味着我们孩子睡觉，这个时候是必须处于一个深度睡眠的状态啊，所以呢，大家一定要保证孩子入睡的时间，睡眠的时长睡眠的质量。

一般来讲，最起码晚上19点钟上床十点钟要睡着的，这种状况下是最有利于孩子长个子的，而睡眠的时间中学生一般是八个小时，小学生要保证九个小时，而学龄前的孩子要九到十个小时，幼儿要11到15个小时，婴儿就是一岁以下的婴儿，要保证16到18个小时，当然考虑到个体的差异也是有的啊，所以夜间的睡眠的质量是很重要的，基本上讲年龄越小呢，睡眠需要睡眠的时间就越长，同时半夜睡眠以后呢，因为孩子她的睡眠是处于。

觉醒后快速入睡啊的反复的一个深度睡眠浅度睡眠交替的一个过程啊，所以大家一定要注意，孩子入睡之后中间不要去打扰他，不要穿太多的衣服，不要捂得太热，温度不要太冷或者是太热啊，都要注意到，那么，不要中间叫起他来喝水等等，都是需要注意的，就是避免他中间有觉醒的一个状态。

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所以大家从这张片子上就看到了避免温度过高，睡前进食适宜的湿度，避免穿衣过多啊，这个就是大家需要注意的问题。

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如果孩子需要一个长个子长比较高的话，愉悦的心情也是很重要的，因为他放松的一个非常愉悦的情绪可以促进生长激素的分泌啊，当然在这种情况下，他的食欲也比较好，睡眠质量也会比较好，营养吸收自然也会比较好，这样的健康状态下，孩子才会长得高。

所以一般来说有家庭暴力或者是这个孩子在很大的家庭压力的情况下，往往就会影响他长个子啊，这个是一方面，另外呢，就是吃饭的时候千万不要训孩子，让孩子在一个很愉悦的情况下去吃饭，还有就是由于一些环境情绪的影响，会诱导下丘脑性腺轴的一个一个分泌激素的一个功能，所以，请大家让孩子千万尽量少看两情相悦的一些画面啊，电脑游戏要少玩儿，还有看一些跟老年人一起看一些言情的剧啊，当然也跟这个孩子的本身的性格有关系，所以呢，这些都是要尽量避免的。

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好，最后一方面就谈到运动对身高的影响，他分了几个方面啊，运动的方式，运动的时间运动强度和运动的实现啊都是有影响的，因为孩子的生长荷尔蒙呢，跟时间的运动时间有很大的关系，也就是说，如果你运动的时间不够啊，那么就不能够足够的刺激到孩子的荷尔蒙啊，也就生长激素的一个蜂蜜达到高峰的一个状态啊，如果本来到三四十分钟他才能达到高峰，但是你只运动了五分钟啊，或者是运动的时间太久，都是布艺的啊，所以大家一定要掌握好这个。

刚才我提到啊，我们的下肢和脊柱的这个长度决定了我们孩子的最终身高，所以要对这两个部位有适宜刺激的运动是最好的，那么对漆关节有适度研磨作用的一些运动呢，就包括踢毽子跳绳踢球跑步啊，当然要尊重孩子的运动喜好，你不能强迫他做某项运动，在自己几项运动中挑一个他相对喜欢的。

好，运动的强度实际上分了两种类型阿，一种是中等强度，也就是说他刚刚运动完啊，那么心率要达到120次以上的运动的时间至少要十分钟以上啊，那么持续的时间比强度更能够刺激我们的生长激素的分泌，大家也看到这个曲线了，所以至少要十分钟以上啊，那么到三十二十二三十分钟30分钟就更好，他可以达到一个高峰啊，才能够诱导出我们生长激素的一个峰值。

第二种运动呢，是叫高强度的高强力运动啊，这种强度的运动呢，就是要出大汉的，那么这种心律呢，就要达到150次，那么持续时间至少要五分钟啊，至少要五分钟啊，那么才可以激发到我们生长激素的分泌，当然也有不时宜的一些运动，比如说对漆关节可能会有损伤的运动，或者是爆发性的运动啊，就突然的去爆发的一种运动，或者是太高强度的，或者是过度拉升韧带的一些运动，或者是单纯的上肢运动都是不适合长个子的，在最长个子是没有作用的。

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当然大家也会从医院或者是其他途径听说到，有些孩子打了生长激素可以促进，这是有条件的啊，那么要要是用生长激素的话，他要做一系列的检查，比如说我们生长激素的激发实验呢，血尿常规肝肾功能啊内分泌的一些检查，比如说甲功啊，血糖啊等等，那么大，还有影像学的检查，要去做骨龄头颅的MRI或者CT啊，那么做下丘脑和垂体。有没有有没有这个病变的？这个MRI最有价值的，其他还有B超啊，就要看一下它，它的这个卵巢发育，特别是女孩子啊，卵巢发育的情况，染色体的检查等等才能够啊用到这个生长激素阿，所以要听医生的啊。

所以说生长激素激素呢，并不是所有的孩子都可以用，要根据情况啊，我们根据儿保科的医生，内分泌的医生，儿科的医生，他们的建议啊，如果这个孩子可以用才能用啊，那么生产激素的作用主要就是促进蛋白的合成，促进我们的骨骼生长的一些原料在体内的一些吸收啊，促进我们骨骼和软骨的生长，当然也促进脂肪的分解。释放葡萄糖，升高血糖等等，这是生长激素的作用啊，所以呢，在这种情况下，生长激素就是我们人最终能长身高的内在的一种激素的原因之一。

我们做到了我们的营养啊，睡眠啊，运动啊，还有环境中的一些影响因素都能够做到的情况下，孩子还不能够长个子，他在测了这一系列的检查之后才能够确定能不能用生长激素啊阿，所以大家一定要确定这一点。

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最后一张图有类似营销或广告的二维码，此处屏蔽。

好，最后我们总结一下，今天呢，我跟大家聊到了我们孩子的整个从婴儿期一直到青春期，他的个子是如何长的一个规律，同时呢，我们的骨骼是通过哪些营养素来促进它生长发育的啊？另外呢，就是我们在我们的遗传和环境的影响因素中啊，我们的营养运动睡眠情绪是如何如何去影响孩子最终的身高啊，我们又应该做到我们生活中的哪些细节才能够促进我们孩子长个子，希望可以帮助到各位家长。让我们的大宝和二宝能够找到他理想的身高啊，最终可能会影响到他以后的一个职职业，影响到他以后的一个收入啊，以后影响了一个择偶，所以呢，我们现在的家长已经越来越重视孩子长个子的问题啊，也希望通过我今天的讲解呢，给到大家一些啊好的建议，谢谢。