每一株野草都有它的故事——看麥娘

前幾天,在單位樓下的小河邊,看到一大波看麥娘抽出了穗,直挺挺的,像一根根小棒槌。


這讓我想起了池莉小說《看麥娘》中一段話:“在緣水的岸邊,零落地有一些油漆剝落的長椅,而其中一隻,四隻腳的周圍都長滿了看麥娘,上官瑞芳在這裏端坐了二十年。”

小說講的是兩個女人的故事,以及女主易明莉對養女,也是她的好友上官瑞芳的親女兒的愛,就像看麥娘一樣的樸實無華。


看麥娘是一種野草,在清人顧景星的《野菜贊》中記載着這麼一段話:“有看麥娘,翹生隴上,衆麥低頭,此草仰望。”這大概就是看麥娘的名字來由吧。

雖然看麥娘的名字很美,不過在農人眼裏,它是不討人喜歡的植物,因爲看麥娘會侵佔麥田的水肥資源和空間,所以要想方設法除去它。

其實看麥娘和大麥,小麥都是禾本科植物,因爲在進化過程中,有些植物被人馴化了,有些則沒有,於是人們的態度就有了天壤之別。


在物種日曆中曾經有一篇文章,寫到各種雜草征服人類餐桌的故事,比如燕麥,也曾經一度是麥田的雜草。因爲它的體質耐寒,比小麥更適宜在安納托利亞(土耳其)或伊朗北部的某個區域生長,於是被單獨馴化,成了區域性的種植穀物。現在燕麥片成了歐美人早餐桌上的標配食品。


說不定,看麥娘哪一天也會成爲人類餐桌上的美食。

或許,它早就已經上過人們的餐桌了。

因爲郭璞在《爾雅註疏》註釋看麥娘:“皇守田稂,一名守田,似燕麥,子如彫胡米,可食,生廢田中。一名守氣。”

在西遊記中,也有一段話提到它:“看麥娘,嬌且佳;破破納,不穿他;苦麻臺下藩籬架。”

我沒喫過看麥娘,不知道它如何嬌且佳,或許古人嘗過,所以纔會在在西遊記的野菜宴中出現。

其實,很長時間以來,我只知道“看麥娘”是一種很像狗尾巴的野草,卻不知道它長什麼樣?直到有一天,有個人蹲在地上看植物,我也走過去蹲在他邊上,看他在看什麼?

他指着地上像小棒槌一樣的植物,跟我說,這是“看麥娘”,它邊上的是“日本看麥娘”,日本看麥娘植株要大一些,芒比看麥娘的要長。看麥娘的花葯橙黃色,日本看麥娘的花葯淡黃色或白色。我才認識了這種植物。


在中國,禾本科看麥娘屬的植物有九種,浙江只有兩種,一種是看麥娘(Alopecurus aequalis Sobol.),另一種是日本看麥娘(Alopecurus japonicus Steud.)

在日本作家柳宗民的《雜草記》中也寫過看麥娘。在日本,它叫“雀鐵炮”,意思是麻雀的火槍,還有叫雀枕的,大概是把花穗比喻成麻雀的枕頭吧,多有趣呀。。

或許這些野草看起來不起眼,但是每一株野草身上其實都有一個故事。當你認識了它,知道了它的故事,就會慢慢地喜歡上它。

正所謂萬物有靈,親近自然,認識植物,是一件多麼美好而有趣的事啊!

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