樓主是一個愛喫肉喝酒的渣女，打卡過很多酒吧和肉店。目標是成爲一名美食博主，但卻懶到不P圖，公衆號不排版。
01
騙喫騙喝手冊重點
關於喝酒，我是打卡清吧，而且基本坐吧檯，這樣可以跟調酒師多聊，聊到基本都加微信，到這種情況，很多調酒師絕壁會送很多他自己調的酒給你喝。
關於喫肉，原則不喫豬肉，只吃牛肉。所以烤肉店、日式居酒屋去的比較多。
“蹭喫”就要注意選的地方了，如果是普通平價打卡的基本是沒法太能讓你出嘴的機會，但是環境稍好，服務態度不錯的店，還幸運的遇到店長爲你烤肉的店，那就可以開始你的表演了（比如以下獅子燒肉這次）。
只要拿出不要臉的架勢，比如說自己喫過很多家肉店，也會在小紅書和大衆點評上做測評，輸出給對方你真的是半個行家那種。其他家店的情況，比較後你對他們家的感受，主打定位是什麼。說出上的每一道肉的評價，從菜品，烤的熟成度，肉的新鮮度，價格與肉質性價比等開聊，對方都會尊重你的看法。
PS：生日的時候，可以更加趾高氣昂的臉皮厚，蹭長壽麪或者讓人送些小菜（不是生日也可以強行過生日）
02
獅子居酒屋實驗室
雙十一真的是我身份證生日，首先打卡了獅子燒肉*居酒屋。現在是試營業，全場七八折，大衆上有套餐，但是得需要提前一天預約纔可使用。詢問生日優惠說會全場八八折，哈哈哈哈，那不是更不划算。然後厚着臉皮提出是生日，可不可以送喫的或者優惠。
很nice，送了魷魚和鱈魚片，魷魚是大的，跟我們點的芥末八爪魚味道差點，鱈魚片喫起來跟薯片差不多，再加上些海鮮的味道。
（慎點生拌牛肉，這個真的不行，喫起來跟泡沫一樣，凍過然後解凍那種鬆鬆的感覺。跟店長溝通以後，幫我們退掉了。）
給我們烤的第一盤是和牛小排，五分熟，不會很老，軟軟的，那是這家餐廳喫過最好喫的一片肉。有三種蘸料，甜汁，酸汁，辣椒粉。每一片我習慣性全部蘸一遍再喫，當然也可以試試不蘸料喫法。甜酸汁感覺都甜，辣椒粉不辣。
招牌是後切牛舌，一盤三片，店長拷出來的稍油又焦黃的時候，眼神會直勾勾盯着，烤到七分熟。想趕緊入嘴。
他家肉每盤100g,所以分量肯定是不夠的，而且價格基本是每盤100,。如果真的想喫到剛好墊肚子，每人至少得三盤，相當於肉價人均就300。
接下來其他的牛肉，角切，牛仔骨啊，可能舌頭已經麻木，還是因爲確實相對普通，都沒什麼太多記憶。只記得熟過了。不咋好喫。
可能是新店，酒單隻有杯和瓶，感覺不是很完善，居酒屋必須得有中分量的瓶裝啊。從來不點可爾必思，因爲沒必要喝飲料。所以我們提出了，在點了生啤和梅子酒各一杯後，想試試其他的卻無從下酒單，然後店長就送了一壺酒給我們。
他們家梅子酒比較甜，但是朝日生啤感覺很醇厚，算是喝過最好的生啤吧。
最後喫蛋糕，切了四份，一份送了給我們拍照的小姐姐，一份送了店長。幫忙拍照的小姐姐還送了我們梅子聖女果。甜甜的。
他們家環境確實不錯，隱祕性算可以，大堂有屏風擋着，包間是榻榻米。隨便在裏面做羞羞的事情都無所謂。所以用餐體驗還是不錯的，廁所也是日式的沖水馬桶。
價格：兩人520左右