我是win10系統。
我的java jdk放在D盤，環境變量裏，JAVA_HOME是D:\jdk8_64\bin，path裏有個%JAVA_HOME%。
在maven官網下載maven至D盤的apache-maven-3.5.0-bin文件夾中，然後在環境變量中設置MAVEN_HOME爲D:\apache-maven-3.5.0-bin\apache-maven-3.5.0\。
在path中添加%MAVEN_HOME%\bin。一路點擊確定。然後打開win+R。cmd進入。
輸入：mvn --version
結果是：
The JAVA_HOME environment variable is not defined correctly.
This environment variable is needed to run this program
NB: JAVA_HOME should point to a JDK not a JRE.
原因是JAVA_HOME應該設爲D:\jdk8_64\，path中，改爲%JAVA_HOME%\bin。
一路點擊確定後，關閉先前打開的cmd窗口，重新打開一個cmd窗口，此時測試mvn --version，成功！
結論：以後配置環境變量，HOME就是HOME，是大本營的意思，不要把HOME配置得過細！把bin這個詞兒放在path裏面寫，不要寫在HOME裏！